{1}{72}movie info: XVID  640x352 23.976fps 700.8 MB|/SubEdit b.4072 (http://subedit.com.pl)/
{1084}{1152}Nasze odywianie zmienio si|bardziej przez ostanie 50 lat
{1156}{1244}ni przez poprzednie 10,000.
{1251}{1320}Ale obrazki, pod ktrymi sprzedaje si dzi ywno
{1323}{1424}wci przedstawiaj rolnicz Ameryk.
{1587}{1700}Idziesz do sklepu|i widzisz obrazki farmerw,
{1707}{1751}poty, silosy,
{1755}{1847}farmy z lat 30|i zielon traw.
{1875}{1981}To tylko zawrt gowy pasterskich marze.
{2163}{2183}Nowoczesny amerykaski supermarket
{2186}{2280}ma przecitnie 47,000 produktw.
{2546}{2614}Nie ma pr roku|w amerykaskich sklepach.
{2618}{2662}Pomidory s w nim cay rok,
{2666}{2734}wyhodowane na drugiej pkuli,|zerwane jeszcze zielone,
{2738}{2842}i nadmuchane etylenem w formie gazowej.
{2882}{2926}Chocia wyglda jak pomidor,
{2930}{2974}jest nim tylko teoretycznie.
{2978}{3076}to znaczy, to idealizowany pomidor.
{3457}{3522}MISO I DRB
{3529}{3634}Na regaach z misem,|ju nie ma koci.
{3697}{3741}Jest swoista zasona,
{3745}{3789}opuszczona kurtyna midzy nami,
{3793}{3861}a miejscami, skd pochodzi ywno.
{3865}{3933}Przemys nie chce,|ebycie wiedzieli prawd
{3937}{3957}o tym, co jecie,
{3961}{4083}bo gdybycie wiedzieli,|nie chcielibycie tego je.
{4129}{4173}Jeli przeledzilibycie acuch dostaw
{4177}{4221}od adnie zapakowanych|paczuszek z misem,
{4224}{4269}odnalelibycie zupenie inn rzeczywisto.
{4272}{4317}Ta rzeczywisto to fabryka.
{4320}{4364}Nie farma.|To fabryka.
{4368}{4412}To miso byo przetwarzane
{4416}{4484}przez wielkie midzynarodowe korporacje,
{4488}{4580}Ktre maj niewiele do czynienia|z rolnikami czy farmerami.
{4584}{4676}Teraz nasze jedzenie|pochodzi z ogromnych tam produkcyjnych
{4680}{4796}gdzie zncano si na|zwierztach i na pracownikach.
{4800}{4868}A ywno staa si|o wiele bardziej niebezpieczna,
{4872}{4940}co z premedytacj jest przed nami ukrywane.
{4944}{5036}Mamy niewielk grup midzynarodowych korporacji
{5040}{5132}ktre kontroluj cay obrt ywnoci.
{5136}{5156}Od ziarna do supermarketu,
{5160}{5252}przejmuj kontrol nad ywnoci.
{5255}{5324}Tu ju nie chodzi o to, co jemy.
{5327}{5395}Tylko o to, co nam wolno powiedzie
{5399}{5443}i co nam wolno wiedzie.
{5447}{5491}Nie tylko nasze zdrowie naraone jest na szwank.
{5495}{5587}Fimy nie chc, eby farmerzy o tym mwili.
{5591}{5683}Nie chc, eby opowiedzie t histori.
{5687}{5780}FOOD, INC. {Korporacja ywno}
{5903}{5987}CAA YWNO TO FAST FOOD
{6143}{6211}A moe chicken club sandwich|zrobiony ze wieego kurczaka?
{6214}{6259}ERIC SCHLOSSER - TWRCA|FILMU FAST FOOD NATION
{6262}{6283}Wie Pani,|to niezy pomys,
{6286}{6307}ale myl, e|tak na prawd
{6310}{6401}- chc burgera.|- Oczywicie.
{6478}{6522}Moim ulubionym posikiem do dzi
{6526}{6616}pozostaje hamburger i frytki.
{6646}{6714}Nie miaem pojcia, e zaledwie kilka firm
{6718}{6846}zmienio sposb w jaki jemy|i produkujemy nasz ywno.
{6862}{6906}Cae swoje ycie jadem takie posiki
{6910}{6954}nie majc pojcia, skd pochodz,
{6958}{7026}ani adnego pojcia jak potna jest ta brana.
{7030}{7074}I ta caa idea
{7078}{7170}caego tego wiatka specjalnie|przed nami ukrytego.
{7174}{7218}Myl, e jeden z powodw,
{7221}{7266}dla ktrego zostaem dziennikarzem ledczym
{7269}{7337}to odsonicie zasony,|daleko
{7341}{7455}od wanych tematw, ktre pozostaj w ukryciu.
{7533}{7577}Cay przemys spoywczy tak na prawd
{7581}{7625}zacz si od ywnoci fast food.
{7629}{7697}W latach 30-tych,
{7701}{7721}powstaa nowa forma restauracji,
{7725}{7806}ktr nazwano drive-in.
{7869}{7913}Bracia McDonalds stworzyli z sukcesem drive-in,
{7917}{8033}ale zdecydowali si na uproszczenia|i obcinanie kosztw.
{8037}{8081}Wic zwolnili wszystkich kelnerw
{8085}{8129}donoszcych posiki,|zredukowali do minimum menu,
{8133}{8201}i stworzyli rewolucyjny pomys
{8204}{8249}zarzdzania restauracj.
{8252}{8297}W zasadzie wprowadzili fabryczny system
{8300}{8399}na zapleczu restauracyjnych kuchni.
{8444}{8512}Wyszkolili pracownikw|do robienia jednej
{8516}{8612}czynnoci powtarzanej na okrgo.
{8636}{8704}Majc pracownikw wyspecjalizowanych
{8708}{8752}w jednej czynnoci, mogli im mniej paci
{8756}{8848}i o wiele atwiej mogli ich zastpi.
{8852}{8944}Jedzenie nie byo drogie,|dobrze smakowao
{8948}{9016}i model restauracji fast food McDonalds
{9020}{9088}odnis ogromny sukces.
{9092}{9160}BRACIA McDONALD
{9164}{9232}Ta mentalno jednolitoci,
{9235}{9280}zgodnoci i niskiej ceny
{9283}{9328}zastosowana na ogromn skal przyniosa
{9331}{9445}wszelkie rodzaje niezamierzonych konsekwencji.
{9523}{9567}Poniewa McDonald's jest najwikszym odbiorc
{9571}{9639}mielonej woowiny w Stanach Zjednoczonych
{9643}{9687}i chce, eby wszdzie jego hamburgery
{9691}{9735}smakoway dokadnie tak samo,
{9739}{9841}wymusi zmian sposobu jej produkcji.
{9907}{9951}Korporacja McDonalds jest
{9955}{10023}najwikszym odbiorc ziemniakw
{10027}{10095}i jednym z najwikszych odbiorcw wieprzowiny,
{10099}{10191}kurczakw, pomidorw,|saaty, a nawet jabek.
{10194}{10263}Te wielkie sieci restauracji fast food
{10266}{10311}chc wielkich dostawcw.
{10314}{10358}I teraz pozostao dosownie kilka firm
{10362}{10462}kontrolujcych cay system ywnoci.
{10602}{10670}W latach 70-tych,|5 najwikszych przetwrcw woowiny
{10674}{10742}kontrolowao tylko okoo 25% rynku.
{10746}{10814}Dzi, czterech najwikszych
{10818}{10905}kontroluje ponad 80% rynku.
{10938}{11052}Jak widzicie to samo dzieje si z wieprzowin.
{11058}{11102}Nawet jeli nie jadacie w restauracjach fast food,
{11106}{11198}i tak jecie teraz miso wyprodukowane
{11201}{11273}przez ten system.
{11321}{11389}Patrzycie na naklejki
{11393}{11413}i widzicie zakad taki, zakad owaki,
{11417}{11509}a w rzeczywistoci to tylko trzy lub cztery
{11513}{11581}firmy kontrolujce cae miso.
{11585}{11653}Nigdy w naszej historii nie mielimy
{11657}{11701}tak duych i potnych firm misnych.
{11705}{11749}Tyson, dla przykadu,
{11753}{11845}jest najwikszym przetwrc misa|w historii wiata.
{11849}{11971}Przemys zmieni cakowice|sposb hodowli kurczaka.
{11993}{12037}Ptaki teraz hoduje si i zabija
{12041}{12085}po upywie poowy czasu|stosowanego 50 lat wczeniej,
{12089}{12133}ale teraz s 2 razy wiksze.
{12137}{12205}Ludzie lubi je biae miso,
{12208}{12253}wic przemodelowano kurczaki,
{12256}{12348}tak, eby miay wiksze piersi.
{12352}{12420}Oni nie tylko zmienili kurczaki,
{12424}{12492}ale i take hodowcw.
{12496}{12612}Dzi, hodowcy kurczakw|ju nie kontroluj swoich ptakw.
{12616}{12660}Firma, jak Tyson...
{12664}{12732}jest wacicielem kurczt od momentu wyklucia
{12736}{12804}do momentu zabicia.
{12808}{12876}Zacznijmy od gry.
{12880}{12924}Narodowa Komisja ds. Kurczt.
{12928}{12996}RICHARD LOBB - NARODOWA KOMISJA DS. KURCZT
{13000}{13020}Przemys kurzy ustanowi prawdziwy model
{13024}{13092}integracji produkcji, przetwarzania
{13096}{13116}i marketingu produktw,
{13120}{13188}ktry inne brane teraz powielaj,
{13191}{13329}poniewa widz, e mog osign|wspaniae efekty ekonomiczne.
{13359}{13403}Mwic inaczej, nie produkujemy kurczt,
{13407}{13475}produkujemy ywno.
{13479}{13523}Wszystko jest wysoce zmechanizowane.
{13527}{13571}Tak, aby wszystkie ptaki pochodzce z farm
{13575}{13680}miay niemal dokadnie ten sam rozmiar.
{13719}{13787}Zaoeniem tego systemu intensywnej produkcji
{13791}{13881}Jest wyprodukowa bardzo duo
{13887}{13931}na niewielkiej powierzchni
{13935}{14003}po przystpnej cenie.
{14007}{14132}I niech mi teraz kto wytumaczy,|co jest w tym zego.
{14174}{14259}HRABSTWO McLEAN, KENTUCKY
{14318}{14471}Po wycofaniu tytoniu wielu rolnikw|zwrcio si w stron hodowli drobiu.
{14486}{14554}Jak dla mnie pachnie pienidzmi.
{14558}{14657}VINCE EDWARDS - HODOWCA FIRMY TYSON
{14702}{14770}Rozmieszczonych jest tu 16 ferm kurzych.
{14774}{14866}A syn Chucka|ma 4 za tym wzgrzem.
{14870}{14938}Brana kurza pojawia si tu
{14942}{15044}i pomoga caej lokalnej spoecznoci.
{15181}{15253}Tu s moje fermy.
{15301}{15390}Mam okoo|300,000 kurczakw.
{15469}{15532}Co chcesz?
{15589}{15633}Mam umow z Tysonem.
{15637}{15729}Oni hoduj kurczaki od wielu lat.
{15733}{15801}To wszystko nauka.|Oni wymylili, jak to robi.
{15805}{15873}Jeli moesz wyhodowa kurczaka w 49 dni,
{15877}{15969}to po co ci byby taki,|ktrego trzeba hodowa 3 miesice?
{15973}{16061}Wicej pienidzy w kieszeni.
{16212}{16281}Te kurczaki nigdy nie widz wiata sonecznego.
{16284}{16395}W zasadzie cay czas pozostaj w ciemnoci.
{16428}{16560}Vince zaoferowa si, e|pokae nam fermy kurze od rodka.
{16620}{16773}Ale po wielokrotnych wizytach|przedstawicieli firmy Tyson, zmieni zdanie
{16812}{16880}Wic sdzisz, e oni chc nas trzyma z dala?
{16884}{16928}Nie wiem.
{16932}{16976}Gdybym wiedzia, powiedziabym ci.
{16980}{17072}Byoby fajnie, gdybymy ci pokazali to,|co tu naprawd robimy,
{17076}{17144}ale skoro chcecie wej do rodka,
{17148}{17239}nie moemy wam na to pozwoli.
{17267}{17378}Firma Tyson odmwia wywiadu do tego filmu.
{17411}{17580}Cho pytalimy tuziny rolnikw,|tylko jeden zgodzi si na sfilmowanie fermy kurzej.
{17603}{17647}Rozumiem, czemu farmerzy nie chc rozmawia.
{17651}{17719}Bo firma moe robi z nimi to, co chce,
{17723}{17791}pac, wic wszystko kontroluj.
{17795}{17839}CAROLE MORISON - HODOWCA FIRMY PERDUE
{17843}{17887}Ale doszo to ju do takiego momentu,
{17891}{17935}e to, co si dzieje nie jest w porzdku
{17939}{17983}i ja ju si zdecydowaam.
{17987}{18031}Zamierzam powiedzie, co mam do powiedzenia.
{18035}{18079}Rozumiem, czemu inni nie chc tego robi.
{18083}{18127}A ja jestem w takim punkcie,
{18131}{18175}e to ju nie ma znaczenia.
{18178}{18263}Co musi by powiedziane.
{18298}{18390}W przeciwiestwie do Vince'a, Carole wci
{18394}{18507}uywa staromodnych ferm z otwieranymi oknami.
{18562}{18606}Tu jest paskudnie.
{18610}{18654}Kurz lata wszdzie.
{18658}{18702}Odchody s wszdzie.
{18706}{18774}To nie jest farmerka.
{18778}{18822}To jest masowa produkcja,
{18826}{18917}jak linia montaowa w fabryce.
{18946}{18990}Kiedy dorastaj od kurczcia
{18994}{19038}w siedem tygodni do kurczaka o wadze 2 kg,
{19042}{19110}ich koci i ich wewntrzne organy
{19114}{19158}nie wytrzymuj tego tempa wzrostu.
{19162}{19254}Wikszo kurczakw tutaj|moe wykona co najwyej kilka krokw
{19257}{19325}i przysiadaj.|Dzieje si tak,
{19329}{19449}poniewa nie s w stanie udwign wasnego ciaa.
{20312}{20378}To normalne.
{20432}{20500}Dodajemy im antybiotyki do pokarmu,
{20504}{20548}ktre przenosz si przez cay organizm.
{20552}{20620}Bakterie si uodparniaj,
{20624}{20692}wic antybiotyki przestaj dziaa.
{20696}{20764}Dostalimy alergii na antybiotyki
{20768}{20847}i nie moemy ich bra.
{20864}{20980}ODBIR FIRMY PERDUE|UKRYTA KAMERA, 01.00 W NOCY
{21032}{21076}Kiedy w rodku robi si ciemno,
{21080}{21148}kurczaki si kad.
{21152}{21256}Stawiaj mniejszy opr|podczas apania.
{21271}{21362}Dotychczas robili to murzyni.
{21415}{21512}Teraz widzimy coraz wicej apaczy
{21535}{21579}pochodzenia latynoskiego bez dokumentw.
{21583}{21651}Z ich punktu widzenia,|nie maj oni adnych praw.
{21655}{21699}Wic po prostu nie bd narzeka.
{21703}{21795}Firmy lubi takich pracownikw.
{21799}{21867}Nie ma znaczenia, czy kurczaki zachoruj.
{21871}{21915}Wszystkie pojad do fabryki
{21919}{21996}do dalszego przerobu.
{22422}{22514}Firmy trzymaj farmerw pod butem
{22518}{22610}Z powodu dugw, jakie maj farmerzy.
{22614}{22658}Wybudowanie jednej drobiarni pochaania
{22662}{22754}od 280.000|do 300,000 dolarw za budynek.
{22758}{22850}I gdy raz dokonasz pierwotnej inwestycji,
{22854}{22898}firmy regularnie powracaj
{22902}{22946}z daniami unowoczenie
{22950}{22994}nowych urzdze
{22998}{23042}a hodowca nie ma wyjcia.
{23046}{23066}Musz to robi
{23070}{23157}albo grozi im utrata umowy.
{23213}{23258}W ten sposb trzymaj farmerw pod kontrol.
{23261}{23329}Tak ich zmuszaj do wydawania pienidzy,
{23333}{23377}chodzenia do bankw i cigego poyczania.
{23381}{23466}Dug wci si powiksza.
{23477}{23545}Nie mie nic do powiedzenia|w swoim wasnym biznesie,
{23549}{23593}to ponienie.
{23597}{23691}To jak bycie niewolnikiem firmy.
{23765}{23876}Firma Perdue odmwia wywiadu do tego filmu.
{23933}{24049}Kontrakt z Carole rozwizano po tym,|jak odmwia unowoczenienia
{24053}{24172}fermy na zaciemnion i|z tunelami wentylacyjnymi.
{24220}{24336}Przecitny hodowca z 2 fermami|jest zaduony na 500,000 USD,
{24340}{24430}a zarabia rocznie 18,000 USD.
{24484}{24595}OBFITO WYBORW|{gra sw: CORN- KUKURYDZA}
{24796}{24840}MICHAEL POLLAN|AUTOR KSIKI OMNIVORE'S DILEMMA
{24844}{24912}Pomys, e musisz napisa ksik
{24916}{24960}mwic ludziom o tym, skd pochodzi ich ywno
{24964}{25008}to znak, jak daleko zostalimy odsunici.
{25012}{25104}Wydaje mi si, e mamy prawo|wiedzie o naszej ywnoci:
{25108}{25176}"Kto jest wacicielem?|Jak oni to produkuj?
{25179}{25264}Mog zajrze do kuchni? "
{25323}{25391}Kiedy postanowiem pozna|system przemysu spoywczego,
{25395}{25463}miaem prosty plan.
{25467}{25535}chciaem przeledzi acuch dostaw.
{25539}{25607}Kiedy idziesz przez sklep, to, co wyglda
{25611}{25703}jak rg obfitoci|produktw i wyborw, nie jest nim.
{25707}{25727}Jest iluzj rnorodnoci.
{25731}{25775}To tylko kilka firm
{25779}{25856}i tylko kilka upraw.
{25875}{25919}To, co naprawd najbardziej mnie zaskoczyo,
{25923}{25991}kiedy ledziem drog produktw do rda,
{25995}{26039}to to, e koczyem w tym samym miejscu,
{26043}{26111}czyli na polu kukurydzy w Iowa.
{26115}{26183}Bardzo wiele produktw przemysowych
{26186}{26305}okazuje si by chytrymi|przetworami z kukurydzy.
{26426}{26518}Kukurydza podbia wiat|na wiele sposobw.
{26522}{26566}To niezwyka rolina.
{26570}{26638}100 lat temu rolnik w Ameryce
{26642}{26710}mg wyhodowa ok. 700 litrw ziarna|z 1 akra.
{26714}{26806}Dzi, ponad 7000 litrw to nie problem.
{26810}{26854}To zdumiewajce osignicie,
{26858}{26902}zasug ktrego s hodowcy,
{26906}{26974}zasug ktrego s nawozy,
{26978}{27068}zasug ktrego s pestycydy.
{27193}{27238}Dzi w Stanach Zjednoczonych,
{27241}{27343}30% ziemi suy pod upraw kukurydzy.
{27361}{27429}To gwnie zasuga polityki rzdowej,
{27433}{27477}ktra w rzeczywistoci pozwala
{27481}{27549}hodowa kukurydz poniej kosztw wytworzenia.
{27553}{27645}Istot sprawy jest to,|e pac nam za nadprodukcj,
{27649}{27717}TROY ROUSH - WICEPREZES AMERYKASKIEGO|STOWARZYSZENIA HODOWCW KUKURYDZY
{27721}{27741}gdy wymagay tego
{27745}{27789}interesy tych wielkich korporacji.
{27793}{27837}Nasz rzd promuje kukurydz poniewa
{27841}{27933}Cargill-e, ADM-y,|Tyson-y, Smithfield-y
{27937}{28053}maj interes w tym, aby kupowa|kukurydz poniej kosztw produkcji.
{28057}{28149}Wykorzystuj t sytuacj|i rozlege zasoby pienidzy, ktre posiadaj
{28153}{28245}uywaj do lobbowania w Kongresie,|czego efektem jest ustawa rolna.
{28248}{28293}Ustawa rolna, ktra w zasadzie
{28296}{28340}powinna by nazwana ustaw ywnociow
{28344}{28436}reguluje mechanizmy caej ekonomii rynku ywnoci.
{28440}{28508}Polityka rolna zawsze|koncentruje si na tym produkcie zboowym
{28512}{28604}poniewa mona go przechowywa.
{28632}{28700}Zachcamy rolnikw do uprawy|tak duo kukurydzy, jak tylko mog,
{28704}{28772}by by wikszymi,|by si konsolidowa.
{28776}{28862}Dotujemy rolnikw od litra.
{28896}{28940}Produkujemy duo kukurydzy
{28944}{29045}a oni znaleli dla niej zastosowanie.
{29064}{29132}Teraz inynierowie zajmuj si nasz ywnoci.
{29136}{29180}Wiemy, kiedy i jakie wykorzysta cechy,
{29183}{29204}jak smak albo zapach.
{29207}{29276}LARRY JOHNSON-CENTRUM BADAWCZE|WYKORZYSTA KUKURYDZY UNIWERSYTET IOWA
{29279}{29300}Wszystkie te rzeczy czymy razem
{29303}{29347}i konstruujemy nowy pokarm,
{29351}{29419}ktry nie czerstwieje w lodwce,
{29423}{29467}ani nie jeczeje.
{29471}{29563}Oczywicie najwikszym osigniciem ostatnich lat
{29567}{29635}by wysokocukrowy syrop kukurydziany.
{29639}{29659}Wiecie,|jestem skonny zaoy si,
{29663}{29731}e jeli pjdziecie popatrze na pki sklepowe,
{29735}{29779}90 procent produktw bdzie zawiera
{29783}{29851}w skadzie kukurydz lub soj,
{29855}{29923}a w wikszoci przypadkw, jedno i drugie.
{29927}{29971}PRODUKTY Z KUKURYDZY:
{29975}{30139}ketchupy, sery, biszkopty, baterie, maso orzechowe,|ciasteczka serowe, dressing do saat, cola, demy, sodziki,
{30143}{30330}syropy, soki, smackersy dla dzieci, wgiel drzewny,|pieluszki dla dzieci, lekarstwa, miso, fast food.
{30334}{30378}Kukurydza to wspaniay surowiec.
{30382}{30450}Bierzesz to wielkie tuste rodo skrobi
{30454}{30498}i moesz je rozbi i zoy ponownie.
{30502}{30546}Moesz otrzyma wysokocukrowy syrop kukurydziany.
{30550}{30594}Moesz otrzyma maltodekstryn,
{30598}{30666}diglicerydy, gum ksantanow
{30670}{30714}i kwas askorbinowy.
{30718}{30762}Wszystkie to mao znane skadniki|stosowane w produkcji ywnoci
{30766}{30834}Zadziwiajce ile z nich|moe by wyprodukowanych z kukurydzy.
{30838}{30882}Ponadto, mona tym ywi zwirzta.
{30886}{31002}Kukurydza jest gwnym komponentem|paszy dla zwirzt,
{31006}{31098}zarwno dla kurzej, wieprzowej,|woowej, czy innych.
{31102}{31146}A teraz nawet karmimy kukurydz ryby,
{31150}{31218}czy to tilapia|czy te oso hodowlany.
{31221}{31315}Uczymy ryby, jak je kukurydz.
{31365}{31433}Dziki temu, e kukurydza jest taka tania
{31437}{31525}moglimy obniy ceny misa.
{31533}{31601}Chodzi mi o to, e przecitny amerykanin|je ponad 90 kilogramw
{31605}{31649}misa rocznie.
{31653}{31697}Nie byoby to moliwe,
{31701}{31818}gdyby zwierzta nie byy karmione tanim ziarnem.
{31845}{31913}Odkd kukurydza jest sprzedawana poniej kosztu produkcji,
{31917}{32009}operatorzy obr mog j kupi za
{32013}{32057}cz ceny, jak by ponieli uprawiajc j
{32061}{32129}i w efekcie wymioto wszystkie zwierzta
{32133}{32224}z pastwisk rodkowego zachodu.
{32252}{32297}Istnieje pajcza si
{32300}{32368}drg i torowisk cigncych si przez
{32372}{32416}cay kraj|sucych do transportu kukurydzy
{32420}{32512}z obszarw upraw|do tych obozw masowego tuczu zwierzt.
{32516}{32631}CAFO: Model Skoncentrowanego Karmienia Zwierzt
{32636}{32728}Krowy nie zodtay przystosowane przez ewolucj|do jedzenia kukurydzy.
{32732}{32776}Zostay przystosowane do jedzenia traw.
{32780}{32848}A jedynym powodem, dla ktrego karmimy je tak
{32852}{32872}jest niska cena kukurydzy
{32876}{32960}i powoduje szybkie tycie.
{32972}{33108}ALLEN TRENKLE - EKSPERT YWIENIA PRZEUWACZY|UNIWERSYTET IOWA
{33187}{33232}Gdzie wsadzasz swoj rk?
{33235}{33318}Jestem wanie w waczu,
{33331}{33417}pierwszej komorze odka.
{33427}{33471}I to...
{33475}{33519}to jest...
{33523}{33567}do trudno zobaczy.
{33571}{33639}Tu moesz zobaczy co ciekego.
{33643}{33697}o.
{33715}{33783}- Czy to boli krow?|- Nie.
{33787}{33831}Tu s mikroorganizmy,
{33835}{33879}w waczu s bakterie,|miliony bakterii.
{33883}{33951}Zwierzta ewouloway
{33955}{34023}jako rolinoerne zjadacze traw.
{34027}{34071}Istniej opracowania|ktre wskazuj
{34075}{34143}wysokokaloryczna dieta kukurydziana|wywouje
{34147}{34239}powstanie bakterii E. coli odpornych na kwasy.
{34242}{34350}To s te najgroniejsze bakterie E. coli.
{34434}{34478}Wic karmimy bydo kukurydz
{34482}{34574}i E. coli, ktra jest bardzo|popularnym mikroorganizmem, ewoluuje,
{34578}{34646}tworzc pewne mutacje,
{34650}{34742}a w efekcie szczep "E. coli 0157: h7"
{34746}{34814}pojawia si na wiatowej scenie.
{34818}{34910}Jest to produkt diety|stosowanej dla byda w oborach
{34914}{35006}i jest to produkt ycia w oborach.
{35010}{35054}Zwierzta stoj po kostki
{35058}{35126}w oborniku cay dzie.
{35130}{35174}Wic jeli jedna krowa je ma,
{35177}{35259}inne te je bd miay.
{35273}{35317}Kiedy zwierzta s prowadzone do rzeni,
{35321}{35365}ich skra ubrudzona jest nawozem.
{35369}{35413}A jeli rzenia ubija
{35417}{35461}400 zwierzt na godzin,
{35465}{35533}jak mona zapewni, eby ten nawz
{35537}{35581}nie znalaz si na zwokach?
{35585}{35677}W ten sposb obornik|dostaje si do misa.
{35681}{35725}W ten sposb ta rzecz, ktra nie istnieje
{35729}{35842}na wiecie dostaje si do obiegu spoywczego.
{35897}{35982}NIEZAMIERZONE KONSEKWENCJE
{36017}{36085}Koszmar jedzenia fast-food|moe si sta jeszcze gorszy.
{36089}{36133}2-letnie dziecko|zmaro dzi w Seattle.
{36137}{36205}A zabjca? Skaone miso|w hamburgerze Jack In The Box.
{36208}{36253}Dzi wycofano w caym kraju
{36256}{36324}ponad 140 ton woowego misa mielonego.
{36328}{36372}Prawie 230 ton woowego misa mielonego...
{36376}{36444}Dzi wycofano w caym kraju|woowe miso mielone firmy Con Agra.
{36448}{36516}E. coli ju nie tylko znajduje si|w misie mielonym,
{36520}{36588}znaleziono je w szpinaku, soku jabkowym
{36592}{36708}a to na prawd z powodu wyciekw|z naszych farm-fabryk.
{36712}{36780}90 potwierdzonych przypadkw|zatrucia E. coli.
{36784}{36828}Wsplna ich cecha:|wiey, szpinak w torebkach.
{36832}{36900}To 20 epidemia E. coli pochodzca|z zielonych warzyw
{36904}{36924}w cigu ostaniej tylko dekady.
{36928}{36996}Przez lata podczas administracji Busha,
{37000}{37068}szefem Amerykaskiego Departamentu|ds. Rolnictwa (USDA)
{37072}{37116}by byy szef lobbistw
{37120}{37164}brany misnej w Waszyngtonie;
{37167}{37260}szef Urzdu ds. ywnoci i Lekw (FDA) by wice-prezesem
{37263}{37331}Stowarzyszenia Amerykaskich Producentw ywnoci (NFPA).
{37335}{37379}Te agencje regulujce
{37383}{37427}s kontrolowane przez kilka przedsibiorstw
{37431}{37475}zamiast je szczegowo ocenia.
{37479}{37523}ConAgra, ktra ostatnio wycofaa maso orzechowe
{37527}{37571}zaraone salmonell,
{37575}{37643}wiedziaa o problemie|w swojej fabryce juz 2 lata temu.
{37647}{37715}W 1972 roku Urzd ds. ywnoci i Lekw
{37719}{37787}przeprowadzi okoo 50,000 kontroli ywnoci.
{37791}{37885}W roku 2006 przeprowadzi 9,164.
{37935}{37955}Zawsze wystpoway zatrucia pokarmem.
{37959}{38027}Czym wicej technologii jest
{38031}{38075}zaprzgane do produkcji ywnoci,
{38079}{38123}wydaje ci si|e staje si ona bezpieczniejsza,
{38127}{38171}a nie bardziej skaona.
{38174}{38243}Ale fabryki przetwrcze|s coraz wiksze i wiksze,
{38246}{38338}sprzyjajc powstawaniu patogenw
{38342}{38386}i rozprzestrzenianiu si ich wzdu i wszerz.
{38390}{38434}Wycofanie mroonych hamburgerw
{38438}{38482}signo ju liczby 10 milionw kilogramw.
{38486}{38554}Ilo wystarczajca do zrobienia fast-foodowych hamburgerw
{38558}{38650}dla kadego dorosego w Ameryce|zostaa wycofana.
{38654}{38698}W latach 70-tych, byy dosownie tysice
{38702}{38746}rzeni w Stanach Zjednoczonych.
{38750}{38818}Dzi zostao tylko 13 rzeni,
{38822}{38890}ktre przetwarzaj wikszo woowiny
{38894}{38962}sprzedawanej w Stanach Zjednoczonych.
{38966}{39010}Dzisiejszy hamburger...
{39014}{39082}ma w sobie kawaki tysicy|rnych wow
{39086}{39154}zmielonych do kupy w jeden pasztecik hamburgerowy.
{39157}{39250}Szanse rosn wykadniczo|e chocia jedno z nich
{39253}{39321}byo nosicielem niebezpiecznego patogenu.
{39325}{39393}To zdumiewajce, jak bezzbne s
{39397}{39489}nasze agencje regulujce, kiedy z bliska si temu przyjrze,
{39493}{39593}a to jest to, czego brana oczekuje.
{39637}{39699}Waszyngton
{39757}{39849}To jest budynek Amerykaskiego Departamentu ds. Rolnictwa.
{39853}{39944}Czy Josh ile czasu dostalimy?
{39949}{39969}- Pi minut.|- Pi minut.
{39973}{40065}C, no moe 15.|Musimy dotrze na spotkanie na czas.
{40069}{40089}- Zaczyna sio 4:00.|- OK.
{40093}{40161}PATRICIA BUCK - OBROCA BEZPIECZNEJ YWNOCI|MATKA BARBARY
{40164}{40185}Wic, jeli zaczn robi tak...
{40188}{40281}- lub zaczn skada papiery, to znaczy, e czas min.|- Wiem, min.
{40284}{40362}Dzikujemy!|Dzikuj.
{40380}{40448}Jestem zarejestrowan Republikank.
{40452}{40496}Zawsze byam szczerze konserwatywna.
{40500}{40568}Nigdy nie przyszo mi do gowy, e bd si tym zajmowa
{40572}{40616}i nigdy nie pomylaabym, e bd
{40620}{40664}blisko wpspracowaa z moj matk.
{40668}{40712}- Idziemy tdy? OK.|- Tak, idziemy tdy.
{40716}{40784}Pomyliam si.|Sdz, e powinnymy i t drog.
{40788}{40856}Mama i ja,|nasz zwizek
{40860}{40928}nabra nowego wymiaru.
{40932}{40976}2421? 2421.
{40980}{41044}I jestemy.
{41171}{41216}- Cze.|- Witam.
{41219}{41264}- Jak si masz?|- Jestem Pat.
{41267}{41311}- Cze, Pat.|- Barb Kowalcyk.
{41315}{41383}- Cze, Barb.|- Po pierwszym mocnym nacisku,
{41387}{41479}aby wprowadzi standardy ywnociowe,|ludzie osiedli na laurach.
{41483}{41551}Ograniczylimy finansowanie Urdu ds. ywnoci i Lekw.
{41555}{41623}Wzrastao w nas przekonanie
{41627}{41695}w samokontrol tych wszystkich bran.
{41699}{41767}A teraz|w zasadzie,
{41771}{41839}utracilimy nasz system.
{41843}{41911}Jeste naprawd|jedn z naszych ostoi
{41915}{41983}w walce o bezpieczne ywienie, a to bardzo wana sprawa.
{41987}{42079}Dla mnie i mojej rodziny to sprawa osobista.
{42083}{42175}Nasza adwokatura bezpieczestwa ywienia|zacza si 6 lat temu,
{42178}{42247}kiedy mj 2 i p letni syn, Kevin
{42250}{42342}zarazi si bakteri E. coli 0157: h7
{42346}{42414}i sta si z idealnie zdrowego
{42418}{42462}licznego chopca-
{42466}{42534}mam jego zdjcie z sob dzisiaj,
{42538}{42582}zrobione 2 tygodnie przed chorob.
{42586}{42680}I od tego stanu, w 12 dni umar.
{42802}{42846}W lipcu 2001 roku,
{42850}{42894}nasza rodzina wybraa si na wakacje.
{42898}{42966}Gdybymy wiedzieli, co nas czeka,
{42970}{43055}nigdy bymy nie pojechali.
{43066}{43175}Zjedlimy trzy hamburgery zanim zachorowa.
{43209}{43301}Zauwaylimy krew w biegunce Kevina,
{43305}{43373}wic zawielimy go na pogotowie.
{43377}{43445}Lekarze powiedzieli,|"Pobralimy
{43449}{43517}prbk stolca Kevina i znalelimy,
{43521}{43618}w niej toksyczny szczep E. coli. "
{43641}{43709}Przyszli i powiedzieli nam,
{43713}{43781}e nerki Kevina zaczynaj zawodzi.
{43785}{43883}Kevinowi zrobiono pierwsz dializ.
{43905}{43973}Nie wolno mu byo nawet pi wody.
{43977}{44061}Mielimy takie mae gbki
{44073}{44141}i tylko moglimy zanurza je w kubku z wod
{44144}{44213}i dawa mu je.
{44264}{44349}Ochrzani jednego z nich.
{44384}{44452}Nie widziaa go bagajcego.
{44456}{44524}On baga o wod.|Tylko o tym mg mwi.
{44528}{44620}Nie pozwalali nikomu wnosi|adnych napoi do pokoju,
{44624}{44692}poniewa... jedyna rzecz, o ktrej mwi,
{44696}{44767}to bya... woda.
{44864}{44978}Nie wiem, czy wiedzia, co si z nim dziao...
{44984}{45076}I mam nadzij...|Sama nie wiem.
{45080}{45148}Patrzysz na to pikne dziecko, jak na twoich oczach
{45151}{45220}w 12 dni przeistacza si z idealnie zdrowego w martwe,
{45223}{45268}to wprost trudne do uwierzenia,
{45271}{45374}e stao si to od zjedzenia ywnoci.
{45415}{45483}A nasz bl sta si jeszcze wikszy,
{45487}{45531}poniewa zabrao nam 2, moe trzy lata
{45535}{45579}i konieczno wynajcia adwokata
{45583}{45627}okdrycie, e zjedlimy wycofane miso.
{45631}{45723}1 sierpnia mj syn ju by w szpitalu.
{45727}{45795}Testy na obecno E. coli|w fabryce byy pozytywne.
{45799}{45843}Oni ogosili wycofanie misa
{45847}{45915}dopiero 27 sierpnia,
{45919}{45987}16 dni po mierci mojego syna.
{45991}{46059}Jeli bdziemy mieli jeszcze przesuchania,|czego jestem pewna,
{46063}{46107}chciaabym, eby przysza i zeznawaa.
{46111}{46179}- Walcz dalej.|- Dzikuj. Ty te.
{46182}{46227}Nigdy nie dojdziesz do siebie|po mierci wasnego dziecka.
{46230}{46312}Wrcisz do normalnoci.
{46326}{46346}- Tdy?|- Tak.
{46350}{46418}- Idziemy tdy?|- Mm-hmm.
{46422}{46512}Wierzysz, e rzd chroni nas,
{46518}{46562}a w rzeczywistoci nie mamy
{46566}{46669}zapewnionej nawet podstawowej ochrony.
{46686}{46778}W 1998 roku, Amerykaski Departament|ds. Rolnictwa wprowadzi testy
{46782}{46878}na salmonell i E. coli 0157: h7.
{46950}{47042}Ich celem byo znalezienie zakadw,|ktre wielokrotnie nie przechodz testw
{47046}{47090}i ich zamknicie przez Departament,
{47094}{47210}poniewa w sposb oczywisty maj|one problemy z zachowaniem czystoci.
{47213}{47258}Stowarzyszenia misne i drobiarskie
{47261}{47329}natychmiast pozway Depratament do sdu.
{47333}{47377}Sdy orzek, e Amerykaski Departament
{47381}{47425}ds. Rolnictwa nie mia uprawnie
{47429}{47473}do zamykania fabryk.
{47477}{47521}To znaczyo,
{47525}{47593}e masz funt misa lub drobiu,
{47597}{47689}robisz testy i masz pyk Petri'ego ze szczepem salmonelli,
{47693}{47833}a Amerykaski Departament|ds. Rolnictwa nie moe nic z tym zrobi.
{47837}{47905}Bezporedni odpowiedzi byo wprowadzenie nowego prawa,
{47909}{48014}ktre stao si znane jako Prawo Kevina.
{48029}{48169}Prawo Kevina dawao Amerykaskiemu Departamententowi|ds. Rolnictwa prawo do zamykania
{48172}{48265}fabryk, ktre wielokrotnie produkoway skaone miso.
{48268}{48384}Wydawao si, e sprawa jest prosta,|normalna cieka legislacyjna.
{48388}{48432}- Jak si macie?|- Dobrze, dobrze.
{48436}{48480}Pracowalimy nad tym przez 6 lat
{48484}{48528}i to prawo wci nie zostao ustanowione.
{48532}{48600}PHIL ENGLISH - WSPӣAUTOR PRAWA KEVINA (PENSYLWANIA)
{48604}{48648}Wydaje mi si, e teraz jest
{48652}{48672}szansa,... spora szansa...
{48676}{48720}na wprowadzenie tego prawa tym razem.
{48724}{48768}Myl, e z punktu widzenienia konsumentw,
{48772}{48840}mnstwo ludzi popiera pomys pacenia troch wicej
{48844}{48864}w zamian za gwarancj
{48868}{48936}wyszych standardw bezpieczestwa.
{48940}{48984}- Tak.|- Ale wiem rwnie
{48988}{49032}e s inni gracze w
{49036}{49104}- acuchu produkcji ywnoci...|- Wiemy.
{49108}{49152}...ktrzy wydaj si tym niepokoi,
{49155}{49224}poniewa prato to bdzie widziane|jako dodatkowe koszty.
{49227}{49272}Myl, e nasz przewag jest...
{49275}{49343}Czasem odnosz wraenie,
{49347}{49415}e przemys jest lepiej chroniony, ni mj syn.
{49419}{49511}To mnie zmotywowao do zostania obroc.
{49515}{49559}Tylko w samym ubiegym roku, byo mnstwo
{49563}{49607}pochodzcych z ywnoci epidemii chorobowych,
{49611}{49679}ktre skoczyy si znacznymi stratami.
{49683}{49727}Wida wyranie, e nasze dzisiejsze
{49731}{49775}podejcie do nadzoru ywnoci i ochrony
{49779}{49888}nie spenia oczekiwa amerykaskich rodzin.
{49971}{50101}Opowiadanie historii Kevina jest|dla mnie bardzo cikie.
{50115}{50159}Ale jedyny sposb, w jaki mog
{50162}{50207}uchroni innych ludzi przed takim losem
{50210}{50292}jest i i mwi o tym.
{50354}{50470}Dwa inne przypadki E. coli|wystpiy tamtego dnia.
{50474}{50518}7 przypadek infekcji bakteri|E. coli w Indianie.
{50522}{50614}Szecioro to uczniowie szkoy podstawowej,|jedno to siostra przyrodnia,
{50618}{50662}i jeszcze jedno w innym hrabstwie
{50666}{50743}w Kentuckky, wic...
{50786}{50854}Mino ju siedem lat
{50858}{50934}odkd mj syn zmar.
{50954}{50998}Wszystko, czego chciaam od firmy,
{51002}{51046}to, eby powiedzieli "Przepraszamy.
{51050}{51094}Wyprodukowalimy ten wadliwy towar,
{51098}{51142}ktry zabi twoje dziecko,|i dlatego
{51145}{51214}zrobimy wszystko,|eby to si nie powtrzyo. "
{51217}{51286}To wszystko, czego chciaam,
{51289}{51378}a oni nie mogli mi tego da.
{51577}{51645}System przemysowej produkcji ywnoci zawsze szuka
{51649}{51717}zwikszenia wydajnoci,|ale kada z nowych innowacji
{51721}{51765}prowadzi do problemw.
{51769}{51861}Jeli odstawisz diet kukurydzian bydu z tych obr
{51865}{51909}podasz im traw przez 5 dni,
{51913}{51981}pozbd si 80% E. coli ze swoich wntrznoci.
{51985}{52029}Ale to nie jest to, co chce przemys.
{52033}{52053}Podejcie przemysu jest takie:
{52057}{52125}kiedy pojawia si tego typu problem,
{52129}{52173}to nie cofamy si i szukamy luk w systemie,
{52176}{52327}tylko wprowadzamy nowinki techniczne|ktre pozwol systemowi przetrwa.
{52512}{52556}Zbiornik 5x5 z produktem...
{52560}{52646}niski poziom. Niski poziom.
{52656}{52700}To nasze centrum operacyjne.
{52704}{52772}Kontrolujemy std wszystkie fabryki.
{52776}{52820}Gdzie jest Chicago?|Tu jest Chicago,
{52824}{52868}Georgia, Utah, Kansas,
{52872}{52960}Nebraska,|Texas, L.A., Ohio.
{52992}{53060}Kontrolujemy wszystkie tryby w maszynie,
{53064}{53084}prdko silnikw,...
{53088}{53183}moemy std je wszystkie zmieni.
{53327}{53371}Zbudowalimy tutaj co, czym z punktu
{53375}{53419}widzenia bezpieczestwa ywnoci,
{53423}{53491}w mojej ocenie, pobilimy wszystkich.
{53495}{53563}Myl, e moemy zmniejszy ilo
{53567}{53655}przypadkw E. coli 0157: h7.
{53663}{53731}Ale wanie zaczlimy uywa amoniaku
{53735}{53803}i wodorotlenku amoniaku.
{53807}{53851}Amoniak zabija bakterie,
{53855}{53957}wic sta si narzdziem przetwrczym.
{54214}{54259}Tak naprawd jestem mechanikiem.
{54262}{54306}I tym si zajmuj.
{54310}{54404}Sami projektujemy nasze maszyny.
{54958}{55043}To jest nasz wyrb gotowy.
{55078}{55098}Wyrb gotowy
{55102}{55242}Wypenienie misne hamburgerw wyczyszczone|amoniakiem w celu usunicia E. coli
{55245}{55337}Czy wasze miso jest w wikszoci|hamburgerw w tym kraju?
{55341}{55361}W 70%.
{55365}{55457}Mamy nadziej osign,|100% za 5 lat.
{55461}{55505}Mamy kilku konkurentw.
{55509}{55553}Ale myl, e ich pokonamy.
{55557}{55649}Wiesz, jak mwiem, to maestwo
{55653}{55730}nauki i technologii.
{55917}{55988}Menu za 1 Dolara
{56061}{56129}Chc zestaw za dolara
{56132}{56201}- pi cheesburgerw rodeo...|- Pi rodeos. OK.
{56204}{56273}...dwie kanapki z kurczakiem.
{56276}{56296}- Co jeszcze?|- Dwa mae napoje,
{56300}{56368}i jednego duego Dr. Pepper'a.
{56372}{56416}- 11.48 USD.|- Dzikuj.
{56420}{56507}Pierwsze okienko.|Dzikuj.
{56564}{56632}My nawet nie mylelimy o zdrowym odywianiu,
{56636}{56680}poniewa mylelimy, e wszystko jest zdrowe.
{56684}{56728}- Prosz.|- Dzikuj.
{56732}{56800}- ycz miego dnia.|- Wzajemnie. Dzikuj bardzo.
{56804}{56848}Teraz, kiedy wiem, e jedzenie jest
{56852}{56896}dla nas naprawd niezdrowe,
{56900}{56992}czuj si winna, dajc je moim dzieciom.
{56996}{57064}Ale my nie mamy czasu na gotowanie|poniewa wychodzimy o 6:00.
{57068}{57180}i nie wracamy do domu przed 21:00, czy 22:00.
{57187}{57232}Kiedy masz tylko dolara do wydania
{57235}{57280}i dwjk dzieci do wykarmienia,
{57283}{57327}albo idziesz do sklepu
{57331}{57375}i prbujesz znale co taniego
{57379}{57423}albo jedziesz prosto do drive-thru
{57427}{57471}kupujesz dwa mae hamburgery i
{57475}{57519}mwisz "OK, macie.|Zjedzcie je."
{57523}{57591}Tym si powinny naje, w przeciwiestwie
{57595}{57701}do jednego produktu kupionego w sklepie.
{57787}{57831}Popatrz na brokuy.
{57835}{57917}To za drogie, czowieku.
{57955}{58023}- Wic co chcesz je?|- Mama.
{58027}{58136}Najpierw trzeba sprawdzi cen za kilogram.
{58218}{58263}- Uch, nie kupimy tego.|- Czemu?
{58266}{58310}Bo starczyoby tylko na 2 lub 3.
{58314}{58389}- Nie. Chod.|- A!
{58506}{58574}Moemy znale sodycze, ktre s tasze.
{58578}{58646}Moemy znale czipsy, ktre s tasze.
{58650}{58670}Napoje s bardzo tanie.
{58674}{58718}Czasem patrzysz na warzywa i mylisz
{58722}{58790}"OK, moemy tam dosta 2 hamburgery
{58794}{58862}za t sam cen. "
{58866}{58910}Dlaczego tak jest, e moesz kupi
{58914}{58958}podwjnego cheeseburgera|w McDonald'sie za 99 centw?,
{58962}{59030}a nie moesz kupi|powki gowki brokuw za 99 centw?
{59034}{59102}- Chcesz maego?|- Przesunlimy nasz system ywnoci
{59106}{59150}w stron zych kalorii
{59153}{59222}i to nie jest przypadek.
{59225}{59293}Chodzi mi o to, e powodem,|dla ktrego te kalorie s tasze
{59297}{59425}jest fakt, e wanie one|s objte wielkimi dopatami.
{59441}{59485}Jest to bezporednio powizane z rolnictwem,
{59489}{59533}jakie praktykujemy
{59537}{59581}i tak polityk w sprawie farm, jak mamy.
{59585}{59629}Wszystkie te kalorie z przeksek
{59633}{59701}pochodz z tych popularnych zb:
{59705}{59749}pszenicy, kukurydzy
{59753}{59773}i kiekw soi.
{59777}{59845}Czynic te kalorie najtaszymi,
{59849}{59917}dlatego te, najczstsz zapowiedzi
{59921}{59941}otyoci jest poziom dochodw.
{59945}{60013}Na przestrzeni historii ludzkoci,
{60017}{60037}waczylimy, aby zapewni sobie
{60041}{60109}wystarczajc ilo poywienia i kalorii
{60113}{60157}dla wikszej czsci rasy ludzkiej.
{60160}{60205}Teraz problemem jest nadmiar kalorii.
{60208}{60277}Przemys obwinia o otyo
{60280}{60324}kryzys odpowiedzialnoci u ludzi.
{60328}{60372}Ale kiedy kreujesz nowe jedzenie
{60376}{60444}dotykasz czynnikw,|ktre uksztatoway nasz ewolucj.
{60448}{60516}Faktem jest, e podwiadomie
{60520}{60564}poszukujemy 3 smakw
{60568}{60636}sony, tusty i sodki.
{60640}{60684}W naturze s one rzadkie
{60688}{60756}ale teraz cukier jest dostpny 24 godziny na dob
{60760}{60780}w ogromnych ilociach.
{60784}{60876}Jemy setki funtw tych rzeczy rocznie.
{60880}{60924}Dieta oparta o wysokosodzony syrop kukurydziany
{60928}{60972}i rafinowane wglowodany
{60976}{61020}prowadzi do skokw poziomu insuliny
{61024}{61068}i stopniowo osabia mechanizmy
{61072}{61180}metabolizacji cukru w naszych organizmach.
{61263}{61331}Mj m jest cukrzykiem.
{61335}{61379}Jesdn z moich gwnych trosk
{61383}{61427}jest obawa, e straci wzrok.
{61431}{61523}Ju wida objawy|czasami na drgawki,
{61527}{61619}i obawiam si, e moe nie by zdolny do jedenia,
{61623}{61667}a jest kierowc zawodowym.
{61671}{61739}Musimy liczy si z jego lekarstwami.
{61743}{61787}Ile to kosztuje, 70 dolarw?
{61791}{61859}50 kosztuje okoo 130 dolarw.
{61863}{61907}Ale on uywa dwch lekarstw.
{61911}{61931}100 dolarw za jedne tabletki
{61935}{61979}i kolejne 100 za inne.
{61983}{62027}To pochania znaczn cz naszych dochodw.
{62031}{62120}Musimy czsto wybiera midzy
{62126}{62171}lekastwami, eby by zdrowy,
{62174}{62243}a warzywami, ebymy byli zdrowi.
{62246}{62335}Wic co powinnimy wybiera?
{62366}{62410}To przykre patrze jak mj ojciec cierpi
{62414}{62434}na cukrzyc i inne rzeczy.
{62438}{62482}MODZIEOWA GRUPA OBROCW YWNOCI
{62486}{62554}A naprawd przykre, patrze,|e siostr te to moe spotka.
{62558}{62602}Co jest na rzeczy
{62606}{62650}w sposobie, w jaki yjemy
{62654}{62698}gdzie si bawimy,|gdzie kupujemy jedzenie,
{62702}{62746}to to, ktre kupujemy
{62750}{62794}wywouje te epidemie.
{62798}{62842}I to nie tylko w naszej spoecznoci.
{62846}{62890}Nie tylko w Parku Baldwina.|Tak jest wszdzie.
{62894}{62938}Kto z nas zna cho jedn osob
{62942}{63034}w swojej rodzinie, ktra ma cukrzyc?
{63038}{63082}A kto zna dwie?
{63086}{63154}Trzy?|Trzymajcie rce w grze...
{63157}{63202}Do tej pory cukrzyca typu 2
{63205}{63250}wystpowaa tylko u dorosych.
{63253}{63369}A teraz wystpuje u dzieci w rozmiarach epidemii.
{63373}{63465}U 1 z 3 Amerykanw urodzonych po roku 2000
{63469}{63566}wystpi objawy wczesnej cukrzycy.
{63589}{63709}U mniejszoci narodowych|stosunek wyniesie 1 do 2.
{63805}{63864}W TRAWIE
{63973}{64081}FARMY POLYFACE|DOLINA SHENANDOAH, VIRGINIA
{64692}{64712}Wszystko, co zrobilimy
{64716}{64760}dla nowoczesnego rolnictwa to:
{64764}{64873}hodowa szybciej,|tuciej, wicej, taniej.
{64884}{64952}Nikt nie myli o E. coli,
{64956}{65024}cukrzycy typu 2|i ekologicznym zdrowiu
{65028}{65072}caego systemu.
{65076}{65144}Odalimy samodzielny
{65147}{65216}wybr rolnikw
{65219}{65287}w rce tych korporacyjnych zarzdw
{65291}{65359}w wielkich miastach, tysice mil std,
{65363}{65407}gdzie inni podejmuj decyzje|i nie ponosz
{65411}{65508}adnych konsekwencji tych decyzji.
{65915}{65959}Wszystko jest oparte na trawie.
{65963}{66055}Wiesz, one nie jedz kukurydzy, martwych zwirzt,
{66059}{66127}kurzych nawozw, tak jak tam, w dolinie...
{66130}{66175}lub martwych kurczakw.
{66178}{66271}One jedz traw, to co same znajd
{66274}{66318}wiesz, koniczyn,|traw, zioa.
{66322}{66390}One s rolinoercami.
{66394}{66438}Gdyby jady kukurydz,
{66442}{66510}musiaby j zbiera,|transportowa,
{66514}{66606}potem musiabys gdzie wywie odchody
{66610}{66678}ktre musz z tego powsta.
{66682}{66750}Tutaj... to jest...
{66754}{66822}tu... tu jest wszystko.
{66826}{66870}Chodzi mi o to, eby krowy uyniaj.
{66874}{66942}Ona si przemieszcza.|Nie rozrzucamy tu adnego obornika.
{66946}{66990}Nie musimy tego kosi...|ona sama to robi.
{66994}{67119}To wszystko jest prawdziwe|prawdziwe dolary soneczne.
{67137}{67182}Przemys spoywczy
{67185}{67254}stawa si coraz bardziej gony, mierdzcy,
{67257}{67301}nieprzyjemnym miejscem,
{67305}{67373}do tego stopnia, e ludzie zarzdzajcy
{67377}{67397}nie chc nikogo tam wpuszcza,
{67401}{67493}bo ludzie zobaczyli by t ochydna prawd.
{67497}{67541}Gdyby to si stao,
{67545}{67589}utracilibymy wiar w szczero
{67593}{67709}i niezawodno naszego systemu produkcji ywnoci.
{67713}{67757}Gdybymy wstawili szklane ciany
{67761}{67829}w tych wielkich fabryckach,
{67833}{67949}mielibymy zupenie inny system w naszym kraju.
{68624}{68668}Sami dopucilimy do tego,
{68672}{68740}e jestemy ignorantami i niewiadomi
{68744}{68828}w tak intymnej kwestii...
{68864}{68946}jak ywno, ktr jemy.
{68960}{69004}Czy nie jest inaczej by tutaj,
{69008}{69052}na wieym powietrzu, soce
{69056}{69100}ptaki na drzewach piewaj, prawda?
{69104}{69172}Ale widzisz, wedug Amerykaskiego Departamentu
{69175}{69220}ds. Rolnictwa to jest niesanitarne,
{69223}{69244}po na wieym powietrzu.
{69247}{69291}Prbowali nas zamkn.
{69295}{69339}To bya jedna z najwikszych rozgrywek,
{69343}{69387}jak mielimy, kiedy prbowali
{69391}{69435}nas zakmn z powodw sanitarnych.
{69439}{69483}Wyobraasz sobie?
{69487}{69627}Wic porwnalimy si z nimi|w lokalnym labolarotium mikrobiologicznym.
{69631}{69736}U nas kultur bakterii byo rednio 133,
{69751}{69795}a w tych ze sklepu byo
{69799}{69843}rednio 3600.
{69847}{69939}Oczywicie, tamte przeszy 40 miliardw kpieli.
{69943}{70035}Nasze nie widziay nawet chloru.
{70039}{70107}Wielu ludzi si dziwi|"Czy to moliwe?
{70111}{70155}Czy my rzeczywicie moemy wykrami wiat? "
{70158}{70227}Caa ta sprawa to zwodnicza dyskusja
{70230}{70298}poniewa, tak,
{70326}{70370}jestemy na kadym kroku wydajni,
{70374}{70418}w szczeglnoci, jak uwzgldni
{70422}{70523}wszystkie te niewydajnoci przemysu.
{70542}{70586}Ludzie przycodzili do sklepw farmerskich
{70590}{70682}i mwili "Co?|3 dolary za tuzin jaj?"
{70686}{70780}i pij puszk coli za 75 centw.
{70878}{70943}Hej, winko.
{71022}{71087}Hej, winki.
{71094}{71210}Zawsze mnie zaskakuje, jakie sukces odnielimy
{71213}{71307}w celowaniu w rodek zego celu.
{71333}{71377}Nauczylimy si na przykad,
{71381}{71449}w przypadku byda
{71453}{71530}jak hodowa, nawozi
{71549}{71593}i zbiera kukurydz
{71597}{71665}uwajc satelitarnemu systemowi nawigacyjnemu,
{71669}{71737}a nikt si nie zastanowi i nie zapyta
{71741}{71809}"Ale czy powinnimy ni karmi krowy?"
{71813}{71905}Stalimy si kultur technikw.
{71909}{71953}Wszyscy o tym
{71957}{72025}wszyscy o tym wiemy
{72029}{72073}ale nikt si nie cofa
{72077}{72163}i nie spyta "Ale dlaczego?"
{72172}{72241}Chodzi mi o to, e kultura, ktra widzi winie
{72244}{72288}jako mas proteinowej, nieoywionej struktury
{72292}{72360}manipulowanej przez jakiekolwiek kreatywne metody,
{72364}{72432}jakie czowiek moe narzuci tym stworzeniom
{72436}{72480}prawdopodobnie zobaczy te
{72484}{72528}jednostk w swojej spoecznoci
{72532}{72600}i inne kultury w wiecie narodw
{72604}{72672}z tak sam pogard,
{72676}{72720}brakiem szacunku
{72724}{72812}i kontrolujc mentalnoci.
{72892}{72984}FABRYKA PRZETWRSTWA|TRZODY CHLEWNEJ FIRMY SMITHFIELD
{72988}{73074}TAR HEEL, KAROLINA PӣNOCNA
{73084}{73175}Najwiksza rzenia na wiecie.
{73395}{73439}Miasto, gdzie fabryka jest pooona
{73443}{73487}to miasteczko nazwane Tar Heel
{73491}{73608}w rodku bardzo zuboaego ekonomicznie obszaru.
{73635}{73703}EDUARDO PENA|ZWIZKI ZAWODOWE
{73707}{73751}Smithfield doprowadzi do perfekcji
{73755}{73775}sztuk zbierania i wybierania
{73779}{73823}siy roboczej, ktr mog wyeksploatowa,
{73827}{73895}zaczynajc od ludnoci lokalnej:
{73899}{73991}biednych biaych,|biednych czarnych.
{73995}{74087}Przez t si robocz przeszli bardzo szybko.
{74091}{74159}Teraz musz dowozi pracownikw busami
{74162}{74231}ca tras od Dentsville w Poudniowej Karolinie,
{74234}{74278}do Clinton w Plnocnej Karolinie.
{74282}{74374}Jak narysujesz koo o promieniu 100 mil,
{74378}{74494}to powstanie obszar zamieszkania ich pracownikw.
{74498}{74606}Nakrcone przez pracownikw|ukryt kamer
{74666}{74710}Traktuj ludzi tak samo
{74714}{74793}jak traktuj wieprze.
{74834}{74926}Wiesz, wieprze nie musz si martwi o wygod,
{74930}{75022}poniewa s tu tymczasowo.|Bd zabite.
{75026}{75094}I ten sam punkt widzenia maj na pracownika.
{75098}{75142}Nie martwisz si dugoci zycia pracownika
{75145}{75214}poniewa dla nich,|wszystko ma koniec.
{75217}{75285}PODOGA MIERCI
{75289}{75397}Tu zabijane jest 32.000 wieprzy dziennie.
{75721}{75765}Kiedy 2000 win na godzin przechodzi przez rce
{75769}{75861}tych pracownikw, od kontaktu z ich wntrznociami,
{75865}{75909}dostaj infekcji nie tylko pod paznokciami.
{75913}{75957}Wszystkie paznokcie odpadaj od palcw.
{75961}{76066}Jeste pokryty krwi, odchodami, moczem.
{76081}{76101}atwo si zrani tam.
{76105}{76149}Wykonujesz te same ruchy
{76152}{76197}na tym samym kawaku wieprza
{76200}{76245}i to non stop.
{76248}{76316}W zasadzie jeste traktowany jak ludzka maszyna.
{76320}{76388}Tu s ludzie, ktrych nie sta na to,
{76392}{76436}eby odej i Smithfield wie o tym.
{76440}{76526}I dlatego oni to odraczaj.
{76656}{76700}100 lat temu,
{76704}{76748}kiedy Upton Sinclair napisa "The Jungle"
{76752}{76844}by trust woowy,|ktry mia ogromn wadz.
{76848}{76940}Wykorzystywano emigrantw ze wschodniej Europy
{76944}{77012}gdy nie byo odpowiednich przepisw
{77016}{77084}wystpoway potworne okaleczenia
{77088}{77156}a nawet zgony.
{77207}{77300}Sprawy ulegy poprawie.|Powoli.
{77327}{77371}Teddy Roosevelt zaj si trustem woowym.
{77375}{77483}Powsta zwizek zawodowy pakowaczy misa,
{77495}{77563}i bya to najlepsza praca w brany
{77567}{77635}w caych Stanach Zjednoczonych.
{77639}{77707}Do lat 50-tych pakowacz misa
{77711}{77755}by samodzielnym pracownikiem
{77759}{77860}z dobr pensj, dodatkami, emerytur.
{77879}{77923}A potem co si stao?
{77927}{77971}Wic, firmy przetwrcze urosy
{77975}{78043}aby mc obsuy bran fast food,
{78047}{78115}ktra bya ich najwikszym klientem.
{78118}{78163}Niektre z firm przetwrczych, jak IBP
{78166}{78235}zastosowaa te same praktyki kadrowe
{78238}{78259}co brana fast food...
{78262}{78354}obcia pace, upewniwszy si,|e nie ma zwizkw zawodowych
{78358}{78378}przypieszya produkcj,
{78382}{78450}i zmusia pracownikw do wykonywania
{78454}{78498}cigle tych samych operacji.
{78502}{78546}A dzi pakowacz misa to jedna
{78550}{78666}z najgroniejszych prac w Stanach Zjednoczonych.
{78670}{78714}Brana przetwrcza take wykorzystaa
{78718}{78786}now fal imigracji -nielegalnych imigrantw
{78790}{78882}i ostatnio imigrantw z Meksyku.
{78886}{78954}Wielu z imigrantw, ktrzy przybyli do Ameryki
{78958}{79026}byo hodowcami kukurydzy w Meksyku.
{79030}{79122}NAFTA doprowadzia do|zalania meksykaskiego rynku
{79125}{79170}tani kukurydz amerykask.
{79173}{79289}To pozbawio pracy ponad|1,5 miliona meksykaskich rolnikw.
{79293}{79385}Nie mogli oni konkurowa|z tani kukurydz z Ameryki.
{79389}{79505}Wic co si stao z tym|1,5 milionem meksykaskich rolnikw?
{79509}{79553}Przetwrnie jak IBP,
{79557}{79601}National Beef i Monfort
{79605}{79697}rozpoczy aktywn rekrutacj w Meksyku.
{79701}{79745}Firmy ogaszay si w radiu
{79749}{79793}i w gazetach.
{79797}{79865}IBP uruchomi poczenie autobusowe
{79869}{79985}w Meksyku, eby dowozi|robotnikw do pracy w Stanach.
{79989}{80057}Przez lata rzd przymyka oko
{80061}{80105}na zatrudnianie nielegalnych imigrantw
{80108}{80129}przez bran misn.
{80132}{80201}Ale teraz, w czasach|protestw anty-imigracyjnych,
{80204}{80249}nagle zaczto rozprawia si z tym,
{80252}{80296}ale te firmy zostawiono w spokoju.
{80300}{80391}Rzd zabra si za imigrantw.
{80468}{80560}TAR HEEL, KAROLINA PӣNOCNA|4:30 RANO
{80564}{80657}EDUARDO PENA|DZIAACZ ZWIZKOWY
{80828}{80920}Agenci imigracyjni aresztuj pracownikw Smithfield'a
{80924}{80968}na tym parkingu.
{80972}{81016}To cicha umowa
{81020}{81064}midzy Smithfield, a wadzami imigracyjnymi.
{81068}{81136}Oni pozbywaj si 15 robotnikw dziennie,
{81139}{81184}ale nie widzisz adnych wikszych obaw.
{81187}{81308}W ten sposb nie zakc|pracy linii produkcyjnych.
{81547}{81639}- Prbujemy, prosz pana|- Ona mnie zapytaa.
{81643}{81722}Ona nas pyta, nie ty.
{81739}{81807}Nie widz nikogo aresztujcego manederw Smithfield'a.
{81811}{81855}Nikt w fabryce, kto mia zokolwiek wsplnego
{81859}{81903}z z atrudnieniem tych ludzi
{81907}{81927}nie zosta zresztowany.
{81931}{81999}Co widzimy dzi to ludzi
{82003}{82047}ciko pracujcych na produkcji w tej firmie
{82051}{82119}aresztowanych.
{82482}{82550}Chcemy paci jak najtaniej za ywno.
{82554}{82646}Nie rozumiemy, e odbywa si to innym kosztem.
{82650}{82718}Ci ludzie s tutaj od 10,15 lat,
{82722}{82824}przetwarzaj wasz bekon, wasz szynk,
{82842}{82934}a teraz traktuje si ich jak kryminalistw.
{82938}{83040}A te firmy zarabiaj miliardy dolarw.
{83201}{83324}Smithfield odmwi udzielenia|wywiadu do tego filmu.
{83585}{83652}UKRYTE KOSZTY
{83705}{83773}Czy tu tylko chodzi o cen?
{83777}{83821}Kto chce kupi najtaszy samochd?
{83825}{83893}Zgadzamy si na dopaty
{83897}{83965}do produkcji ywnoci|by stworzy pozory
{83969}{84013}taniego jedzenia,
{84017}{84085}gdy w rzeczywistoci to drogie jedzenie,
{84089}{84157}gdy dodasz te wszystkie koszty rodowiskowe,
{84160}{84257}socjalne koszty, zdrowotne koszty.
{84280}{84348}ywno przemysowa nie jest uczciwa.
{84352}{84396}Nie ma uczciwej ceny.|Nie jest produkowana uczciwie.
{84400}{84444}Nie jest przetwarzana uczciwie.
{84448}{84546}W tejywnoci nie ma nic uczciwego.
{84568}{84684}Nie mog wymyli lepszego zastosowania|na kartony od Smithfield'a.
{84688}{84756}To bya 5 godzinna jazda
{84760}{84804}moe 300,400 mil.
{84808}{84852}Wic tak.
{84856}{84919}Byo warto.
{84976}{85068}Nie mam porzeby powiksza produkcj.
{85072}{85140}Mam potrzeb proukowa najlepsze jedzenie na wiecie
{85143}{85188}i najzdrowsze.
{85191}{85259}I jeli w skutek tego
{85263}{85355}wicej ludzi przyjdzie tu po nasz towar,
{85359}{85451}niech mi niebo podpowie jak temu sprosta
{85455}{85475}bez kompromisw z rzetelnoci.
{85479}{85523}Oto, kim jestem.
{85527}{85619}Nie mamy absolutnie adnej ochoty
{85623}{85691}sprzedawa do Wal-Mart|{najwiksza na wiecie sie hipermarketw, oczywicie z USA}.
{85695}{85781}Jak tylko zaczniesz rosn,
{85791}{85835}bdziesz inaczej patrzy na klientw,
{85839}{85883}bdziesz inaczej patrzy na produkt,
{85887}{85931}bdziesz inaczej patrzy na swj biznes.
{85935}{86027}Bdziesz inaczej patrzy na|wszystko co najwaniejsze
{86031}{86119}Bdziesz to widzia inaczej.
{86246}{86333}TARGI PRODUKTW NATURALNYCH
{86462}{86506}To nasza nowa seria naturalneo pop cornu.
{86510}{86554}To jest mleko sojowe Vitasoy,
{86558}{86626}najlepsze mleko sojowe na caym wiecie.
{86630}{86674}Caa ekspozycja, kiedy zaczlimy po raz pierwszy
{86678}{86722}bya szerokoci tej alei.
{86726}{86770}GARY HIRSHBERG|PREZES STONYFIELD FARM
{86774}{86818}Niektrzy z nas spali na stoiskach.
{86822}{86890}Nie byo nas sta na hotel.
{86894}{86962}Ekologia ronie o 20% rocznie.
{86966}{87058}To jeden z najszybciej rozwijajcych si|segmentw w przemyle ywnociowym.
{87062}{87082}Mj boe! Ach!
{87086}{87130}Nie pozbdziemy si kapitalizmu.
{87133}{87178}Z pewnoci nie powstrzymamy tego,
{87181}{87250}zanim poradzimy sobie z globalnym ociepleniem
{87253}{87273}i powstrzymamy zatruwanie
{87277}{87345}naszego powietrza,|naszej ywnoci i naszej wody.
{87349}{87393}Musimy dziaa o wiele szybciej.
{87397}{87465}Jeli bdziemy prbowa robi wszystko idealnie
{87469}{87537}i na przykad bdziemy kupowa ywno
{87541}{87585}tylko z najlepszych rde
{87589}{87703}w promieniu 100 mil od nas,|nigdy nie zdymy.
{87757}{87825}Byo dla mnie jasne, jako ekologa
{87829}{87873}e korporacje byy rdem wszystkich zanieczyszcze,
{87877}{87945}byy rdem wszystkich tych rzeczy,
{87949}{88034}ktre niszczyy ten wiat.
{88069}{88137}Na uniwersytecie zetknem si z tym maym instytutem
{88140}{88185}nazywanym Instytutem Nowej Alchemii,
{88188}{88256}ktry by grup biologw - renegatw.
{88260}{88304}Moj nadziej jest da wam
{88308}{88400}Nauczalimy czego w rodzaju nowej religii,
{88404}{88496}prbujcej rozwija alternatywne|metody ywienia i utylizacji,
{88500}{88544}ale nakanialimy przekonanych.
{88548}{88640}Bylimy zaleni od rde, ktre wyschy
{88644}{88688}i nie docieralimy do tych,
{88692}{88736}ktrzy potrzebowali tych przekazw.
{88740}{88845}Zrozumielimy, e nie moemy by Dawidem
{88860}{88967}przeciwko Goliatowi.|Musimy by Goliatem.
{89195}{89263}Kiedy zaczynalimy mielimy farm i siedem krw.
{89267}{89383}Chcielimy udowodni,|e biznes moe by czci rozwizania
{89387}{89431}globalnych problemw ze rodowiskiem.
{89435}{89479}Rwnoczenie musielimy udowodni,
{89483}{89576}e moemy by wysoce dochodowi.
{89603}{89647}Dzi w roku 2008, nie tylko jestemy
{89651}{89695}3 mark jogurtow w Ameryce,
{89699}{89815}ale jestemy take wsrd najbardziej dochodowych.
{89819}{89935}Stonyfield zosta kupiony prze grup Danone|korporacj mleczarsk wartoci 23 miliardw dolarw.
{89939}{90031}Gary dalej zarzdza Stonyfield.
{90035}{90079}Widzisz, to jest ciekawa sprawa.
{90083}{90127}Taka maa firma jak ta, to teraz Kraft,
{90130}{90175}ale nie masz o tym najmniejszego pojcia.
{90178}{90247}Teraz to Pepsi.|A tam Kellogg's.
{90250}{90294}- Kashi to Kellogg's?|- Tak.
{90298}{90366}- Teraz to Colgate.|- Och, na prawd?
{90370}{90486}Tak, to jedna z tych firm,|ktra zaczynaa tak, jak my.
{90490}{90510}Czy zdoaj zachowa dusz?
{90514}{90558}- Wiesz, to jest...|- Odmieni ich?
{90562}{90606}Przede wszystkim zapewni im sukces.
{90610}{90724}Sdziego nie ma.|Postawmy spraw w ten sposb.
{90754}{90798}Te wielkie firmy nie rosn naturalnie.
{90802}{90870}Rosn poprzez przejcia.
{90874}{90918}Coca-Cola, Pepsi, Kellogg's,|General Mills...
{90922}{90966}wszystkie one pdz,
{90970}{91038}nie id, w kierunku biznesu ywnoci ekologicznej.
{91042}{91142}FARMA LILAC RIDGE|DOSTAWCA STONYFIELD
{91209}{91277}Dla mnie, odkd Wal-Mart uruchomi ekologi,
{91281}{91349}jestem podniecony.|To jedna z najbardziej fascynujcych spraw.
{91353}{91373}Marzylimy o tym dniu,
{91377}{91469}kiedy bdziemy mogli usi z korporacyjnymi tytanami
{91473}{91493}i rozmawia
{91497}{91541}o ekologii i zrwnowaonym rozwoju.
{91545}{91589}- To Amanda. To Rand.|- Cze Amanda. Jestem Rand.
{91593}{91637}- Rand, mio ci pozna.|- Tony.
{91641}{91685}AMANDA ELLIS-THURBER|EKOLOGICZNY HODOWCA
{91689}{91709}- Tony. wietnie.|- Mio ci pozna.
{91713}{91757}OK, pom mi zrozumie, gdziewy dwaj
{91761}{91805}- Obaj pracujemy dla Wal-Mart.|- Jeste z Wal-Mart.
{91809}{91829}Tak.
{91833}{91877}Czyw wiesz, e nie kupujemy w Wal-Mart?
{91881}{91925}- Nigdy w adnym nie bylimy.|- Ach, tak.
{91929}{91997}- Czy to nie niezwyke?|- Wic musielimy przyj do ciebie.
{92001}{92045}Tak, nigdy nie bylimy.
{92049}{92093}Rozpoczlimy bojkot dawno temu
{92096}{92141}i tego si trzymamy.
{92144}{92213}Wal-Mart jest bardzo czuy
{92216}{92237}na pukncie swojej reputacji.
{92240}{92308}Oni oczywicie byli oczerniani,
{92312}{92356}prawdopodobniej czciej, ni inni
{92360}{92404}w dzisiejszej ekonomii.
{92408}{92452}Waciwie to atwa decyzja
{92456}{92524}sprbowa wesprze ekologi,|czy cokolwiek innego,
{92528}{92572}TONY AIROSO|SZEF ZAKUPW PRODUKTW MLECZNYCH W WAL-MART
{92576}{92620}w zalenoci od oczekiwa klientw.
{92624}{92644}Widzimy to i reagujemy na to.
{92648}{92716}Wic to jasne,|e jeli klient chce tego,
{92720}{92788}atwo jest si spni, a potem
{92792}{92860}pj za ciosem i to zapewni.
{92864}{92932}Kiedy spotykam swoich|starych przyjaci ekologw,
{92936}{92980}wielu jest absolutnie przeraonych
{92984}{93076}firmami takimi jak ta, ktr teraz mam.
{93080}{93148}Ale kiedy im tumacz
{93151}{93220}jaki wpyw ma jedno zamwienie Wal-Mart'u,
{93223}{93291}na zuycie nie funtw,|ale ton pestycydw,
{93295}{93363}ton herbicydw,|ton chemicznych nawozw,
{93367}{93435}to dyskusja...|z emocji
{93439}{93483}przechodzimy do faktw.
{93487}{93603}To prawdziwy klucz, to co tu robicie, chopaki.
{93655}{93699}Nie mam co do tego zudze.
{93703}{93771}Nie wierz, e nagle Wal-Mart znalaz si tu,
{93775}{93819}bo doznali moralnego owiecenia.
{93823}{93891}To z powodu ekonomii.
{93895}{93963}Mog cay dzie dyskutowa|z moimi przyjacimi radykaami,
{93967}{94011}ale nikt nie zaprzeczy temu,
{94015}{94083}e sprzeda za kolejny miolion dolarw do Wal-Mart
{94087}{94163}pomoe ocali wiat.
{94326}{94394}Na pocztku ubiegego wieku,
{94398}{94490}rolnik mg wyywi przecitnie|sze do omiu osb.
{94494}{94562}Teraz przecietnie amerykaski rolnik
{94566}{94634}moe wyywi 126 osb, tak?
{94638}{94754}To s najbardziej produktywni ludzie|jacy kiedykolwiek yli.
{94758}{94802}Farmy ulegy zmianom byskawicznym
{94806}{94874}i radykalnym, ale w sposb dla nas niezauwaalny,
{94878}{94922}bo kto teraz zna jakiegokolwiek rolnika?
{94926}{94970}Ale ich sposb ycia
{94974}{95059}zosta zrewolucjonizowany.
{95213}{95298}OD ZIARNA DO SUPERMARKETU
{95597}{95641}10,000 lat temu, rolnicy
{95645}{95665}zaczli zachowywa najlepsze ziarno
{95669}{95713}i zasiewa nim nastpnego roku.
{95717}{95785}W ten sposb wzmacniano ziarno.
{95789}{95809}W ten sposb wyhodowano kukurydz,
{95813}{95857}z bezuytecznej w wikszoci trawy
{95861}{95929}TROY RUSH - WICEPREZES|AMERYKASKIEGO STOWARZYSZENIA HODOWCW KUKURYDZY
{95933}{95977}do wysoce produktywnej roliny, jak jest dzisiaj.
{95981}{96049}Pomys, e jaka korporacja|mogaby by wacicielem zboa
{96053}{96121}jest bardzo nowy.|Nie byo tak do lat 80-tych,
{96124}{96169}kiedy Sd Najwyszy orzek,|e mona opatentowa ycie.
{96172}{96217}I to otworzyo tamy zalewowi
{96220}{96264}prb opatentowania najcenniejszych skadnikw ycia,
{96268}{96336}co dotyczy zb, od ktrych jestemy zaleni.
{96340}{96360}KORPORACJA MONSANTO
{96364}{96432}Roush:|Monsanto to koncern chemiczny.
{96436}{96528}Wyprodukowali,|Agent Orange w Wietnamie,
{96532}{96624}a potem opracowali produkt o nazwie "Roundup."
{96628}{96720}Dao si sysze zapowiedzi|o genetycznie zmodyfikowanej soi,
{96724}{96792}ktra moga wytrzyma dziaanie Roundup.
{96796}{96840}Gdy Roundup by spryskiwany z gry na ni,
{96844}{96864}zabija wszystkie rosnce roliny
{96868}{96962}poza t:|soja Gotowa na Roundup.
{97012}{97128}Kiedy Monsanto w 1996 zacz sprzedawa|swoj Gotow na Roundup soj,
{97131}{97224}tylko 24% soi na rynku amerykaskim|miao opatentowany gen.
{97227}{97343}Do roku 2008 ponad 90% soi w USA|miao opatentowany gen Monsanto.
{97347}{97391}Pamitam, kiedy pierwszy raz zakazano
{97395}{97439}przechowywania ziarna.
{97443}{97487}Wikszo rolnikw bya po prostu
{97491}{97583}zniesmaczona caym tym pomysem.
{97587}{97631}To ciekawa obserwacja jak na przestrzeni
{97635}{97703}11 lat przeszlimy od cakowitej pogardy
{97707}{97751}do stwierdzenia,
{97755}{97799}e musimy zaakceptowa
{97803}{97847}zakaz przechowywania ziarna.
{97851}{97895}Co si stanie jeli farner
{97899}{97970}zatrzyma ziarna?
{98019}{98063}Wiesz, tak naprawd teraz
{98067}{98111}jest w to zamieszana tylko jedna firma,
{98114}{98191}a jest ni Monsanto.
{98234}{98305}Monsanto jest...
{98450}{98494}Maj zesp prywatnych detektyww
{98498}{98542}wszcych po caym kraju
{98546}{98590}i maj ma infolini 1-800
{98594}{98686}gdzie odbieraj rozmowy.|Jak obior rozmow,
{98690}{98734}w ktrej kto doniesie|e kto zachowa ziarno,
{98738}{98843}wyl tam detektywa, eby zbada spraw.
{98930}{98974}Jeli zachowae ziarno, dostaniesz telefon
{98978}{99054}od kogo z Monsanto.
{99121}{99267}Monsanto ma 75 rolnikw zajmujcych si|poszukiwaniem i oskaraniem.
{99361}{99549}Kady przyapany na zachowywaniu ziarna|bdzie podlega dochodzeniu o naruszenie prawa patentowego.
{99553}{99597}Dwch ludzi podjechao pod mj dom
{99601}{99645}midzy 19:00, a 19:30,
{99649}{99669}pokazali mi czarne identyfikatory,
{99673}{99741}ale nigdy nie powiedzieli, e s z Monsanto.
{99745}{99837}Powiedzieli, e zesp inwigilacyjny,
{99841}{99933}przyapa mnie na czyszczeniu ziarna.
{99937}{99981}Okazuje si, e musz wstawa
{99985}{100005}o 3:00 lub 4:00 rano
{100009}{100110}zanim detektywi zaczn za mn jecha.
{100128}{100173}Oni byli...
{100176}{100244}jak sdz byymi wojskowymi lub policjantami.
{100248}{100292}Byli duzi i wygldali gronie.
{100296}{100388}Nie wiem, czy to by zesp inwigilacyjny,
{100392}{100460}czy mj ssiad mnie wyda. Nie wiem.
{100464}{100532}Kiedy si odwrcilem i chciaem i do domu,|jeden z nich powiedzia
{100536}{100643}co usyszaem za plecami|"On jest winny."
{100728}{100813}MOE PARR|CZYCICIEL ZIARNA
{101135}{101251}Maszyna Moe czyci ziarna ze szcztkw, dziki czemu|ziarno moe by przechowane do wysiewu w nastpnym roku
{101255}{101371}To genialne urzdzenie wyprodukowano w latach 1800,
{101375}{101483}a Monsanto chce je wszystkie zlikwidowa.
{101639}{101683}Ilu jeszcze twoim zdaniem
{101687}{101731}jest czycicieli ziarna w kraju?
{101735}{101779}W stanie Indiana moe by szeciu.
{101783}{101827}Moe.|Nie jestem pewien...
{101831}{101923}- A ilu zwykle byo?|- O bouchno. kade hrabstwo miao 3.
{101927}{101947}Wszyscy wypadli z tego biznesu?
{101951}{102030}Nikt ju nie pozosta.
{102166}{102258}Kiedy ziarno Monsanto pojawio si na rynku,
{102262}{102330}Ja tak na prawd si nie przestawiem na nie.
{102334}{102354}Miaem cakiem nieze plony
{102358}{102426}z konwencjonalnym ziarnem sojowym, ktrego uywaem,
{102430}{102498}wic pomylaem "C, pozostan przy tym co robi."
{102502}{102642}David nie uywa zboa Monsanto, ale jego pole|zostao skaone przez ziarna modyfikowane genetycznie (GMO).
{102646}{102714}Wszyscy moi ssiedzi dookoa uywaj GMO.
{102718}{102786}Kiedy rozpoczynaj si pyki,|kiedy pojawia si ziarno,
{102790}{102858}Ja wci sobie radz.
{102862}{103002}Jeli Monsanto znajdzie skaenie, rolnik musi udowodni,|e nie naruszy patentw Monsanto.
{103006}{103098}Kiedy modyfikujesz genetycznie zboe, posiadasz je.
{103101}{103200}Tego wczeniej rolnictwo nie znao.
{103221}{103289}Byo tak, e uniwersytety rolnicze,
{103293}{103361}opracowyway to,|co nazywano ziarnem publicznym.
{103365}{103409}Wikszo rolnikw
{103413}{103457}korzystaa z tych instytucji publicznych.
{103461}{103529}Monsanto jest bardzo podobne do Microsoft'u.
{103533}{103601}W taki sam sposb, jak|Microsoft posiada wano intelektualn
{103605}{103649}do zawartoci wikszoci komputerw w USA,
{103653}{103721}ustanowili wasno intelektualn
{103725}{103769}do zawartoci wikszoci zywnoci w Ameryce.
{103773}{103841}Publiczne uprawy to przeszo.
{103845}{103953}Praktycznie nie ma ju ziarna publicznego.
{103989}{104033}S tylko 4 albo 5 odmian,
{104037}{104081}ktre mona zasia.
{104084}{104129}Mam teraz reszt ziaren soi
{104132}{104177}z Illinois.
{104180}{104248}- Ktra nie jest GMO.|- Odmiana publiczna.
{104252}{104344}Kiedy dojdzie do momentu,|e nie bd mg kupi certyfikowanego ziarna,
{104348}{104437}to co zrobi?|Jaki mam wybr?
{104492}{104560}Kupiem t list,|przysz mailem.
{104564}{104656}To czarna lista Monsanto's|zawierajca nieautoryzowanych rolnikw.
{104660}{104680}a.
{104684}{104752}Kady farmer jest pozwany do sdu,
{104756}{104800}albo rachunki, lub
{104804}{104872}nie dostarczy im dokumentw,
{104876}{104920}wic figuruje w ich bazie.
{104924}{104968}W moim przypadku, dlatego tam jestem,
{104972}{105016}poniewa nie przekazaem im swoich danych.
{105020}{105088}- Czy ja jestem na tej licie?|- Tak, jeste.
{105091}{105136}a.
{105139}{105208}Widz te 2 innych farmerw dla ktrych pracowaem.
{105211}{105255}Ta lista... tu chodzi o to,
{105259}{105327}e nie mog kupi produktw Monsanto, rozumiesz?
{105331}{105351}Racja.
{105355}{105469}Wic dochodzimy do kwestii|"Co bd uprawia?"
{105475}{105543}Monsanto pozwao mnie stawiajc zarzut
{105547}{105639}e zachcam rolnikw do naruszania patentw
{105643}{105731}czyszczc ich wasne ziarno.
{105883}{105927}Jeszcze nie byem na sali sdowej
{105931}{106030}a mam ju do zapaty 25,000 dolarw.
{106051}{106095}Ludzie, ktrzy byli moimim przyjacimi
{106098}{106195}teraz ledwie si do mnie odzywaj.
{106242}{106286}Bylimy przyjacimi przez 50 lat,
{106290}{106358}a teraz prawie w ogle si nie widujemy.
{106362}{106382}Prawda.
{106386}{106502}Zgodnie z warunkiem ugody ten farmer|nie moe publicznie wypowiada si o swojej sprawie.
{106506}{106526}Nie poczywam si do winy,
{106530}{106598}ale taniej wychodzio zapaci kar
{106602}{106670}ni z nimi walczy.
{106674}{106718}- To ci gryzie,...|- Prawda.
{106722}{106766}...bo uwaasz, e masz racj,
{106770}{106871}ale przyznajesz si, e jej nie masz.
{106986}{107054}Monsanto faszywie oskaryo nas o naruszenie patentu
{107058}{107126}i zamanie umowy.
{107129}{107174}adne nie byo prawd.
{107177}{107245}Wchodzisz na rynek,|znajdujesz dominujcego farmera
{107249}{107365}i jeli ich zrujnujesz,|nastraszysz reszt i ustawisz w szeregu.
{107369}{107413}Moja rodzina wydaa 400,000 dolarw
{107417}{107461}na walk, postpowanie przedprocesowe.
{107465}{107509}A potem nam powiedziano, e potrzebny jest
{107513}{107557}kolejny milion na sam proces.
{107561}{107629}Zawarliy ugod poza sdem.
{107633}{107701}Wedug mnie na dzi system dziaa tak:
{107705}{107749}e Sprawiedliwo ma wag
{107753}{107797}z plikami banknotw na szalach
{107801}{107869}i ten, kto pooy na szali wicej pienidzy,
{107873}{107917}zatrudni wicej ekspertw|i bdzie najbardziej
{107921}{107989}skonny do najwikszych kamstw,|bdzie zwycizc.
{107993}{108085}Tak wydaje si na dzi dziaa system sprawiedliwoci.
{108088}{108109}To koropne.
{108112}{108157}Jak rolnik moe si sam obroni
{108160}{108229}przed midzynarodow korporacj, jak Monsanto?
{108232}{108300}Zaledwie 3 dni temu rozmawiaem z modym mczyzn.
{108304}{108348}Byli na jego farmie, wiecie?
{108352}{108444}A ten biedny chopak wanie zaczyna.
{108448}{108492}Jego narzeczona tam bya.|Rozmawiaem z nimi
{108496}{108540}i staraem si jak najlepiej im doradzi.
{108544}{108588}Niestety moj najlepsz rad byo:
{108592}{108692}"Musisz sprbowa wyj z tego cao.
{108712}{108756}Nie walcz z nimi.|Musisz si przestawi
{108760}{108852}i da im to, co chc,|bo nie dasz rady si obroni. "
{108856}{108924}W przypadku Monsanto,|kontrola to podstawa.
{108928}{108996}Jak chcesz robi w produkcji rolnej,
{109000}{109068}musisz si pooy do ka z Monsanto.
{109072}{109116}Oni maj soj na wasno.
{109119}{109188}I bd kontrolowa ten produkt
{109191}{109259}od ziarna do sklepu.
{109263}{109360}W efekcie, oni kontroluj ywno.
{109383}{109489}Monsanto odmwio wywiadu do tego filmu.
{109671}{109715}PRZESONA
{109719}{109763}To byy obrotowe drzwi, w ktrych
{109767}{109835}krcili si szefowie Monsanto
{109839}{109883}i rni przedstawiciele instytucji,
{109887}{109931}sdw i agencji, podejmujcy decyzje.
{109935}{110051}Justice Clarence Thomas by prawnikiem Monsanto.
{110055}{110123}Nie byo by w tym nic niezwykego|SDZIA SDU NAJWYSZEGO OD 1991 DO DZI
{110126}{110219}gdyby nie udzia w pewnej rozprawie sdowej|dotyczcej kwestii zachowywania zboa.
{110222}{110290}Justice Clarence Thomas napisa opini wikszoci
{110294}{110338}w sprawie, ktra pozwalaa tym firmom
{110342}{110410}powstrzymywa rolnikw przed sianiem wasnego ziarna.
{110414}{110458}Monsanto ma bardzo bliskie powizania
{110462}{110482}z administracj Busha...
{110486}{110578}RUMSFELD: SZEF SEARL, KUPIONA PRZEZ MONSANTO|ASHCROFT: SENATOR, OTRZYMA REKORDOW DOTACJ OD MONSANTO
{110582}{110602}i administracj Clintona.
{110606}{110674}KANTOR: ZARZD W MONSANTO|SHAPIRO: SZEFT MONSANTO, TERAZ DORADCA CLINTONA
{110678}{110746}I dlatego nie ma za duo debaty politycznej
{110750}{110842}na temat radykalnych zmian w naszym acuchu ywnociowym.
{110846}{110938}SENATOR: DO 1993 -|CZONEK ZARZDU SMITHFIELD: OD 2000 DO DZI
{110942}{111010}Nasz rzd przez ostatnie 25 lat
{111014}{111106}zosta zdominowany przez te sektory gospodarki|KIEROWNIK LABOLATORIW MONSANTO DO 1989
{111109}{111178}ktre mia regulowa i kontrolowa.|SZEF ODDZIAU URZDU DS. YWNOCI I LEKW: OD 1989 DO DZI
{111181}{111249}WICE-PREZES MONSANTO DO 2000|SZEF AGENCJI OCHRONY RODOWISKA 2001-2003
{111253}{111297}Szansa pojawi si jak tylko znajd si ludzie
{111301}{111369}z dowiadczeniem w brany, ktrzy mogliby si sta regulatorami.
{111373}{111465}PRAWNIK, DORADZA MONSANTO PRZY YWNOCI GMO|ZASTPCA KOMISARZA URZDU DS. YWNOCI I LEKW
{111469}{111537}Wszystko zaley od tego, po ktrej stronie si opowiedz.
{111541}{111657}Odrzuci decyzj Urzdu nakazujc|oznakowywanie ywnoci genetycznie modyfikowanej.
{111661}{111681}WICE-PREZES MONSANTO
{111685}{111753}Mwimy o wadzy
{111757}{111801}scentralizowanej wadzy
{111805}{111849}i ta wadza jest uywana
{111853}{111921}przeciwko ludziom, ktrzy|naprawd produkuj ywno,
{111925}{111945}jak rolnicy.
{111949}{111993}Uywana jest przeciwko pracownikom,
{111997}{112041}ktrzy pracuj dla tych firm
{112045}{112089}a take przeciw konsumentom,
{112092}{112161}ktorzy celowo utrzymywani s w niewiedzy
{112164}{112209}o tym, co jedz,|skd to pochodzi
{112212}{112256}i jakie skutki to wywouje w ich organizmach.
{112260}{112328}CENTRUM PRAWNE STANU KALIFORNIA
{112332}{112424}Witam Pani przewodniczc i czonkw.
{112428}{112520}SB-63 prawo klientw do wiedzy.
{112524}{112616}Wymaga ono tylko, aby ywnoc klonowana
{112620}{112664}bya oznaczana, jako klonowana.
{112668}{112712}Zwierzta klonowane
{112716}{112784}to zupenie nowa sprawa.
{112788}{112856}I jestem zdumiony e Urzd ds. ywnoci i Lekw
{112860}{112928}nie tylko chce dopuci|do sprzeday takiej ywnoci
{112932}{112976}bez dalszych bada,
{112980}{113048}lecz chce rwnie zezwoli na sprzeda takiego misa
{113052}{113096}bez adnych oznacze.
{113099}{113144}Ilu wiadkw ma strona przeciwna?
{113147}{113216}Noelle Cremers z Kalifornijskiego Biura Farmerw.
{113219}{113239}Chciaabym zwrci uwag,
{113243}{113311}e powodem dla ktrego niepokoi nas znakowanie
{113315}{113383}jest wywoywanie niepotrzebnego lku u konsumentw.
{113387}{113431}Doki przemys nie bdzie mia szansy
{113435}{113479}przekona ludzi, czemu chcemy uywa tej technologii
{113483}{113503}oraz do pokazania jej wartoci
{113507}{113575}nie sdzimy e naklejka
{113579}{113663}z ostrzeeniem im pomoe.
{113675}{113719}SB-63 przeszo legislacj stanow.
{113723}{113767}Ale Gubernator Schwarzenegger j odrzuci.
{113771}{113839}Te firmy walcz paznokciami i zbami
{113843}{113911}przeciw znakowaniu.
{113915}{113959}Przemys spoywczy walczy przeciwko
{113963}{114007}informowaniu was o kaloriach.
{114011}{114055}Walczy przeciw mwieniu wam
{114059}{114079}czy s tuszcze trans w ich produktach.
{114082}{114151}Przetwrcy misa przez lata unikao
{114154}{114199}informowania o kraju pochodzenia.
{114202}{114294}Walczyli, eby nie oznakowywa|ywnoci genetycznie modyfikowanej,
{114298}{114390}a teraz 78% produktw przetwoonych w sklepach
{114394}{114486}ma jaki genetycznie modyfikowany skadnik.
{114490}{114534}Myl, e to jedna z nawaniejszych bitw
{114538}{114582}o prawo konsumentw do wiedzy
{114586}{114678}co jest w ich ywnoci i jak to wyhodowano.
{114682}{114726}Oni nie tylko chc eby nie wiedzia
{114730}{114798}co jest w rodku,
{114802}{114846}ale udao im si take|spowodowa za sprzeczne z prawem
{114850}{114936}krytykowanie ich produktw.
{114946}{115014}Moesz mi powiedzie, co zmienia w swoim ywieniu?
{115018}{115062}Tak, my...
{115066}{115134}powiniene najpierw porozmawia z prawnikiem
{115137}{115182}zanim o tym powiesz.
{115185}{115206}Co? Moesz mwi o tym...|my nie...
{115209}{115253}Wiem, ale...
{115257}{115301}Moe si zday, e brana woowoa i drobiarska
{115305}{115349}dobierze si do mnie i ja naprawd...
{115353}{115421}Powanie? Za mwienie...|to jest...
{115425}{115469}Zaley od kontekstu.
{115473}{115517}Przecie nie mwisz|"Kto tego nie je."
{115521}{115541}Tak, przykro mi,|Robert,
{115545}{115589}ale cay czas jestem o to pytana.
{115593}{115661}Na pocztku mwiam sobie
{115665}{115733}"Co mnie to obchodzi, niech mnie skar.
{115737}{115781}Dajmy im sprbowa oskary matk
{115785}{115829}zmarego dziecka i zobaczymy. "
{115833}{115901}To niesamowite, e nie moesz powiedzie...
{115905}{116068}jak si zmienio ycie twojej rodziny...|- "Prawa paszkwilu wegetariaskiego"...
{116072}{116132}s inne.
{116144}{116213}Przemys spoywczy jest lepiej chroniony
{116216}{116284}ni inne brane.
{116288}{116356}Mamy wiele pyta o t chorob wsiekych krw.
{116360}{116428}Kiedy przypomnisz sobie, jak Oprah zostaa
{116432}{116500}pozwana przez bran misn
{116504}{116548}za co co powiedziaa w swoim programie.
{116552}{116620}To mnie powstrzymao przed
{116624}{116716}zjedzeniem kolejnego hamburgera.
{116720}{116887}Teksascy farmerzy byda pozwali Oprah za|zniewaanie ich produktu i utrat zyskw.
{116912}{117004}Po 6 latach procesu i ponad 1 mln USD|opat prawnych Oprah w kocu wygraa.
{117008}{117052}- Dzie dobry, Oprah.|- Witam wszystkich.
{117056}{117124}Jestes zadowolona, e to ju dobiega do koca?
{117127}{117196}Tak mi si wydaje, prawda?
{117199}{117309}Tak, mog tak powiedzie.|Widz ju koniec.
{117319}{117363}W Kolorado jest przestpstwem,
{117367}{117435}jeli jeste skazany z prawa paszkwilu wegetariaskiego.
{117439}{117459}Wic idziesz do wizienia
{117463}{117507}za krytykowanie misa woowego
{117511}{117579}produkowanego w Kolorado.
{117583}{117651}Trwaj wysiki w kilku stanach farmerskich
{117655}{117699}o uznanie za niezgodne z prawem publikowanie
{117703}{117795}fotografii przedstawiajcych jakiekolwiek
{117799}{117843}operacje przemysowe czy obory.
{117847}{117891}W tym samym czasie przeforsowali prawo
{117895}{117989}nazywanym ustaw cheesburgerow,
{118015}{118059}dziki ktrej jest
{118063}{118107}niezmiernie ciko ich pozwa.
{118110}{118155}Te firmy maj legiony prawnikw
{118158}{118250}i mog ci pozwa, cho bd wiedzie, e nie wygraj,
{118254}{118366}tylko po to, aby wysa wszystkim wiadomo.
{118398}{118514}Monsanto pozwao Moe Parra za|"namawianie rolnikw do amania patentu"
{118518}{118586}poprzez czyszczenie ich ziarna.
{118590}{118658}Mamy nagranie zeznania Maurice'a Parr
{118662}{118706}w sprawie przeciwko Monsanto Company
{118710}{118754}i Monsanto Technology|przeciwko Maurice'owi Parr.
{118758}{118850}Mr. Parr, przejrzelimy pana konta bankowe
{118854}{118943}do tej sprawy.|Wie Pan o tym?
{119022}{119090}Powiem wam, co mnie najbardziej|przeraa po dzis dzie,
{119093}{119186}to fakt, e mieli mj kady|czek bankowy, ktry wypisaem
{119189}{119257}z kadego banku, ktrego uywaem
{119261}{119329}przez ostatnie 10 lat.
{119333}{119377}Czy ma pan ziemi, panie Parr?
{119381}{119425}- Tak.|- Man #2: Ile akrw pan ma?
{119429}{119449}Trzy.
{119453}{119497}Od kiedy ma pan ten komputer Dell?
{119501}{119593}Ktorzy z pana klientw czycili ziarna soi?
{119597}{119641}- Pan. Kaufman?|- Tylko fasola.
{119645}{119689}Ci ludzie to nie s klienci,
{119693}{119761}to moi przyjaciele.
{119765}{119833}Boli mnie serce, gdy pomyl
{119837}{119929}e ta lista jest w rkach Monsanto.
{119933}{119998}Harold Sinn?
{120005}{120049}Tylko fasola.
{120053}{120097}To pierwsza sprawa,
{120100}{120169}w ktrej firma od ziaren pozywa
{120172}{120217}kogo za czyszczenie ziarna.
{120220}{120264}Jeli Monsanto wygra spraw,
{120268}{120288}STEPHEN R. PENNEL - OBROCA MOE
{120292}{120336}to nie tylko Moe wypadnie z biznesu,
{120340}{120408}ale byby to rwnie zakaz|dla wszystkich rolnikw w kraju
{120412}{120480}do robienia tego, poniewa mamy ju precedens.
{120484}{120552}Czy ktremukolwiek z tych klientw
{120556}{120600}powiedzia pan, e ju wicej nie
{120604}{120672}z pana usug czyszczenia ziarna?|- Ron Merrill.
{120676}{120744}W zasadzie wypadam z brany.
{120748}{120816}- Max Lowe.|- Jestem skoczony.
{120820}{120888}Jerry Kaufman.|Bill Zeering.
{120892}{120960}Robert Duvall.
{120988}{121165}Po 4 miesicach Moe Parr poszed na ugod z Monsanto|poniewa nie ju pienidzy na proces.
{121251}{121319}SYSTEM W SZOKU
{121371}{121415}Mielimy system nastawiony na osiganie
{121419}{121463}tylko jednego - wydajnoci,
{121467}{121559}wic uprawiamy mao rodzajw rolin,
{121563}{121607}w bardzo maej iloci odmian,
{121611}{121655}przez niewielk ilo firm.
{121659}{121703}I cho wydajno jest osignita,
{121707}{121775}system jest coraz bardziej niestabilny.
{121779}{121823}Nastpi zaamanie wczeniej, czy pniej.
{121827}{121871}I nigdy nie wiemy
{121875}{121963}kiedy i gdzie to si stanie.
{121971}{122039}Nowoczesne rolnictwo jest mocno uzalenione
{122043}{122129}od ogromnych iloci paliwa.
{122138}{122183}W naszych farmach zuywamy
{122186}{122254}okoo 40,000 galonw ropy rocznie.
{122258}{122326}Konsumujemy mnstwo ropy nie wiedzic o tym.
{122330}{122374}Zapewnienie sterowania w rzeni,
{122378}{122422}wymaga 75 galonw ropy.
{122426}{122494}Wic to, co widzimy,
{122498}{122542}wysoce wydajn maszyneri
{122546}{122638}zupenie nieodporn na takie szoki,
{122642}{122710}jak skok cen ropy.
{122714}{122802}Ceny jedzenia wzrosy o 3,9%
{122810}{122830}wzgldem cen w ubiegym roku.
{122834}{122902}Popatrzmy na kukurydz,|inne podstawowe rdo poywienia,
{122906}{122950}ceny najwysze od 12 lat.
{122954}{122998}Pki co moemy sprzedawa ziarno tak tanio
{123002}{123046}jak nikt inny na wiecie,
{123050}{123118}rolnicy z innych krajw, ktorzy nie maj dofinansowania
{123121}{123166}nie mog z nami konkurowa.
{123169}{123237}Wic ich zdolno do produkowania ywnoci
{123241}{123285}zostaa zachwiana.
{123289}{123333}wiatowi brakuje ywnoci
{123337}{123381}i nikt o tym nie mwi.|Nie mamy rezerw.
{123385}{123453}Na caym wiecie byy protesty.
{123457}{123525}Kryzys godowy ju doprowadzi do upadku jednego rzdu.
{123529}{123597}Nie ma miesica
{123601}{123645}eby nie byo sycha jaki wiadomoci,
{123649}{123693}uchylajcych kurtyn skrywajc tajemnice
{123697}{123789}produkcji przemysowej ywnoci.
{123793}{123861}Oszoomione krowy: zbyt chore lub sabe by i
{123865}{123909}Brutalnie stawiane na nogi w drodze do rzeni.
{123913}{123981}Miliony galonw skoncentrowanego nawozu
{123985}{124053}zmywane do rzek.
{124057}{124101}Rzdowy car ywnoci poinformowa,
{124104}{124149}e nie ma moliwoci wyledzenia
{124152}{124220}pochodzenia ostatniej epidemii salmonelli.
{124224}{124316}Za kadym razem, kiedy te historie wypywaj,
{124320}{124364}Ameryka uczy si troszeczk o tym,
{124368}{124436}co dzieje si w kuchni,|gdzie jedzenie jest przygotowywane.
{124440}{124532}I za kadym razem odwracaj si z obrzydzeniem
{124536}{124627}i zaczynaj szuka alternatyw.
{124776}{124820}Ironicznie, przecitny konsument
{124824}{124868}nie czuje si mocny.
{124872}{124940}Oni si czuj odbiorcami
{124944}{124988}czegokolwiek, co przemys dla nich
{124992}{125036}wymyli do konsumpcji.
{125040}{125108}Uwierzcie mi,|jest dokadnie odwrotnie.
{125111}{125156}Kiedy przesuwamy produkt przed sklepowym skanerem,
{125159}{125251}gosujemy na lokaln lub nie|organiczn lub nie.
{125255}{125323}W Wal-Mart rok temu podjlimy decyzj
{125327}{125419}o przejciu na mleko bez hormonu rBST.
{125423}{125467}podjlimy t decyzj analizujc preferencji klientw.
{125471}{125515}Klient indywidualny
{125519}{125587}zmieni najwiksz firm na wiecie
{125591}{125611}i w ten sposb,
{125615}{125683}prawdopodobnie wbi ostatni gwd do trumny
{125687}{125755}syntetycznych hormonw wzrostu.
{125759}{125803}Je zdrowo kosztuje w tym kraju
{125807}{125899}wicej ni je le.|Pochonie to wicej pienidzy
{125903}{125923}wic po prostu niektrych na to nie sta.
{125927}{125971}To jeden z gwnych powodw
{125975}{126019}dla ktrych potrzeba zmian politycznych,
{126023}{126125}eby marchewki byy tasze ni czipsy.
{126142}{126187}Ludzie myl "Te firmy s tak wielkie
{126190}{126258}i tak potne, jak my moemy co zmieni? "
{126262}{126306}Ale spjrzcie na przemys tytoniowy.
{126310}{126378}Mia potn kontrol nad polityk publiczn
{126382}{126426}ale ta kontrola zostaa zamana.
{126430}{126522}Walka z bran tytoniow to idealny przykad
{126526}{126594}jak nieodpowiedzialne zachowanie brany
{126598}{126666}mona zmieni.
{126718}{126786}Wyobracie sobie co by si stao,|gdbyby polityk kraju
{126790}{126868}byo osignicie celu
{126886}{126954}zmniejszenie z roku na rok
{126958}{127026}liczby osb w szpitalach.
{127030}{127098}Czy nie byby to sukces?
{127101}{127146}Trzeba by byo mie ywno
{127149}{127170}tak bogat odywczo,
{127173}{127217}tak nieprzetworzon
{127221}{127289}e ludzie, ktrzy by j jedli,
{127293}{127337}mieliby wicej energii,
{127341}{127409}i chorowali mniej.
{127413}{127481}Zobaczcie, oto szlachetny cel.
{127485}{127577}Nie mog zmieni faktu, e Kevin nie yje.
{127581}{127649}Kiedy mwi komu, e zmaro moje dziecko,
{127653}{127697}nie lubi tego spojrzenia penego litoci,
{127701}{127745}ktry pojawia si w ich oczach
{127749}{127817}i tego e mi wspczuj.
{127821}{127865}Mog si sama nad soba litowa,
{127869}{127961}wielkie dziki.|Nie potrzebuj jej od innych ludzi.
{127965}{128009}Potrzebuj, eby mnie wysuchali
{128013}{128104}i pomogli mi zmieni sytuacj.
{128108}{128153}Musisz zrozumie nas, rolnikw,
{128156}{128248}musimy dostarczy rynkowi to, czego on si domaga.
{128252}{128296}Jeli chcesz mleko za dwa dolary,
{128300}{128392}musisz mia obor w odrdku. Po prostu.
{128396}{128464}Ludzie musz zacz si domaga
{128468}{128512}dobrego dla zdrowia poywienia.
{128516}{128560}A my je dostarczymy.|Obiecuj Wam.
{128564}{128632}Jestemy bardzo utalentowani.|Dostarczymy.
{128636}{128735}To wszystko, co mam do powiedzenia.
{128804}{128848}Moesz gosowa, aby zmieni ten system.
{128852}{128927}Trzy razy dziennie.
{129044}{129088}Kupuj w firmach, ktre traktuj
{129091}{129201}ludzi, zwierzta i rodowisko|z szacunkiem.
{129355}{129399}Kiedy idziesz do sklepu
{129403}{129447}wybieraj ywno sezonow.
{129451}{129495}Kupuj ywno ekologiczn
{129499}{129543}Dowiedz si, co jest w twoim produkcie.
{129547}{129615}Czytaj etykiety.
{129619}{129687}Wiedz, co kupujesz.
{129691}{129783}Poywienie przecitnie podruje
{129787}{129831}1500 mil od farmy do sklepu.
{129835}{129879}Kupuj ywno, ktra ronie lokalnie.
{129883}{129951}Kupuj prosto od rolnikw.
{129955}{129999}Uprawiaj ogrd.
{130003}{130074}Nawet niewielki.
{130170}{130214}Gotuj razem z rodzin
{130218}{130294}i jedzcie wsplnie.
{130314}{130382}Kady ma prawo do zdrowej ywnoci.
{130386}{130478}Upewnij si, e w twoim sklepie|ywno jest oznakowywana.
{130482}{130620}Popro kierownictwo szkoy,|o przygotowywanie zdrowej ywnoci.
{130626}{130694}Urzd ds. ywnoci i Lekw i|Amerykaski Departament ds. Rolnictwa
{130698}{130742}maj obowizek chroni|ciebie i twoj rodzin.
{130746}{130814}Powiedz Kongresowi, by wymusi|standardy bezpieczestwa ywnoci.
{130818}{130910}I ponownie wprowadzi prawo Kevina.
{130914}{131054}Jeli si modlisz, popro o pokarm,|ktry da nam wszystkim zdrowie.
{131057}{131140}A take naszej planecie.
{131225}{131327}Moesz zmieni wiat z kadymu ksem.
{131441}{131485}Godny zmian?
{131489}{131580}Wejd na takepart. com/foodinc
{131657}{131777}.:: Napisy24 - Nowy Wymiar Napisw ::.|Napisy24.pl
{131802}{131927}Odwied www.NAPiSY.info
